סירים נירוסטה

סירים במטבח של כל עקרת בית חייב להיות לא רק יפה, אלא גם באיכות גבוהה, והכי חשוב, בטוח. אחרי הכל, לא רק את העמידות של המבצע שלהם, אלא גם את הטעם ואת האיכות של המנות מוכן תלוי בגורמים אלה. זה נירוסטה סירים כי מלא לענות על כל דרישות הבטיחות. נדבר על התכונות שלהם, כמו גם על מה יצרנים ולמה הסחורה נחשבים הטוב ביותר.

מחבתות, כמו כל סוגי כלי מטבח אחרים עשויים נירוסטה, הם ביקוש מסוים של קונים. כלים כאלה במשך 5 השנים האחרונות הוא מובילת השוק. ויש הסבר פשוט לכך - התכונות הייחודיות של מחבתות כאלה.

• הם עמידים בפני שריטות ופגיעות אחרות שניתן ליישם באמצעות כלי מטבח אחרים. לא הסכין ולא המזלג יכול לעוות את פני השטח של הציפוי של מחבת כזה, מה שאומר כי היא תשמור על המראה המבריק שלה להופעה במשך שנים רבות.
• נירוסטה היא חומר ייחודי, כי גם עם חימום חזק לא לחמצן מזון לא יגרום לתגובה כימית שלילית בהם. משמעות הדבר היא כי כלי זה חומר ניתן להשתמש בהכנת כל סוג של מנות.
• נירוסטה הסירים ניתן להשתמש בבטחה על גז חשמלי, גז ואפילו תנורים אינדוקציה.
• החומר המשמש להכנת מנות כאלה הוא עמיד מאוד. לכן, גם עם שנים רבות של פעולה מתמשכת, זה לא מעוות, לא לקמט ושומר באופן מלא את המראה המקורי.
• סירים כאלה יש תחתית מעובה - זה יתרון עצום. מזון לא לשרוף בהם, המכולה עצמה ואת תוכנו מחוממים באופן שווה, ואם יש צורך, הטמפרטורה בפנים ניתן להוריד בקלות או, לעומת זאת, גדל.
• טיפול מאכלים כאלה פשוט ככל האפשר. אין צורך בחומרי ניקוי מיוחדים או בספוגים. אפילו הכימיקלים הכי אגרסיביים בבית לא יכול להזיק לציפוי.
• זה מחבתות חלד כי אתה יכול לבשל את האוכל הבריא ביותר - ללא שמן. המוצרים אינם שורפים, שומרים באופן מלא את התכונות השימושיות שלהם ואת הטעם והארומה הייחודיים.

ייצור של מאכלים ייחודיים כאלה כיום מתבצעת על ידי סימנים מסחריים רבים, הן רוסית וזרים. קונה מנוסה ביניהם עשוי למצוא את זה קשה לבחור מוצר באיכות גבוהה באמת. כדי למנוע אכזבה לאחר הרכישה, קודם כל אתה צריך ללמוד את הדירוג של המותגים המקומיים הטובה ביותר לייצר סירי נירוסטה.

• "גורמה" (VSMPO-Tableware) - מותג מקומי, מנות אשר דומים באיכות המותג המפורסם בעולם Zepter. כל מחבתות עם תחתית עבה, המורכב מספר שכבות, אשר שומרת על החום של המנה במשך 6 שעות. המוצר בעל עיצוב מסוגנן ופשוט, באיכות גבוהה ומראה מרשים. מחבת זו מוטלת לחלוטין, עם ידיות מרותכות. היעדר כלים על חלקי פלסטיק מאפשר לך לבשל אפילו בתנור.

• קאטון - מותג מקומי נוסף. שלא כמו מחבתות של היצרן הקודם, כלי זה יש משטח חלק ומצויד עם מכסי זכוכית. הידיות מוחזקות על מסמרות, עשויות פלדה. מיושם הן בנפרד והן בקבוצות.

• "קטיושה". המוצרים של המותג הזה יש מגוון רחב - כל סדרה של סירים יש עיצוב ייחודי משלו. כל מחבת מאחד דבר אחד - באיכות גבוהה, נוכחות של תחתית מעובה קירות של מאכלים, והכי חשוב, במחיר סביר. העלות של סיר אחד הוא מ 1300 רובל (2019).

• "גורמה". הסירים של יצרן זה מתאימים לשימוש על כל סוגי התנורים, הם יכולים להיות מבושלים מבלי להוסיף מים ושומן. החלק התחתון והקירות מקופלים, רב שכבתית. המכסה הוא זכוכית, חזק. ידיות על מסמרות, אם כי בכמה דגמים הם מרותכים לגוף. עלות של סיר אחד מתחיל מ 3000 רובל (2019).

• "הקציר העשיר". חידוש בשוק המקומי, אשר כבר הפך פופולרי עם מארחות. מחבתות כאלה מתממשות רק על ידי סט. יש להם זכוכית מכסה, קיבולת גדולה רב שכבתיים התחתונה. כל מחבת נפח גדול עם משטח חלק. הידיות מסומרות. המחיר נקבע מ 4500 רובל (2019).

• "Amet". כלי זה נראה נירוסטה מאופיין מראה פשוט, משטח חלק ואיכות גבוהה. תחתית כל המחבתות יש שלוש שכבות. סירים כאלה משמשים שנים רבות ושומרים באופן מלא על תכונותיהם ומראהם, קלים לניקוי, והמזון בהם אף פעם לא נשרף.

כלי נירוסטה הם ביקוש גבוה לא רק במדינה שלנו. לכן, אין זה מפתיע כי ישנם מחבתות רבות כאלה שנעשו על ידי מותגים זרים על המדפים. המוצרים הכי איכותיים ועמידים הם היצרנים הבאים.

• ריג'נט. מחבתות איטלקיות אלה נבדלות על ידי צורתן הייחודית. יש להם תחתית multilayer, קירות מעובה. מצויד עפעפיים זכוכית עמידים בחום. ידיות מתכת על מסמרות, כאשר נעשה שימוש, לא מקבלים חם מאוד. כלי בישול ניתן להשתמש על סוגים שונים של תנורים ואפילו בתנור. עלות 2050 רובל (2019).

• פיסמן. היצרן הדני מציע מאכלים עם עיצוב מסוגנן ומודרני. סירים ניתן לרכוש כמו ערכות, בנפרד. על כל עותק מחוץ למדוד נמדד. המכסה הוא זכוכית, יש חור לאדים.

• פדרנו - מפיק איטליה. המשטח של המחבת הוא מראה, המכסה אינו מסופק. תחתית קירות הקירות מעובים, מאובזר עם ציפוי שאינו מקל. ידיות הן חלולות בפנים, החומר לייצור שלהם הוא נירוסטה, והם מחוברים באמצעות מרתק.

• רודדל - יצרנית גרמניה. המותג מייצר מחבתות של כרכים שונים הן בסטים בנפרד. הקיבולת המקסימלית של מיכל אחד היא 50 ליטר. התחתונה עבה, ומספקת חימום אחיד מכל הצדדים במהירות האפשרית. פלדה הוא באיכות גבוהה מלא עומד בכל דרישות הבטיחות.

• בלאומן. הפעם, יצרנים גרמניים מציעים ללקוחות שלהם מוצר ייחודי. הסירים הם לא רק עשוי נירוסטה של ​​המעמד הגבוה ביותר, אבל יש גם חמש שכבת תחתית, קירות מעובה ידיות ארגונומי. כל מחבת מצויד עם מכסה זכוכית עמיד בחום עם שקע קיטור. פני השטח של המכולה הם מראה, ואת התחתון יש ציפוי שאינו מקל. המחיר הוא מ 3850 רובל (2019).

• ימאטרו היצרנים היפנים החליטו לשמור על קשר עם מנהיגי השוק העולמי ושחררו את המחבתות השייכות לקטגוריה של מנות עילית. כלים של המותג הזה יש תחתית 6 שכבות, כל מחבת מצויד עם מכסה עמיד בחום עשוי זכוכית מיוחדת. ידיות חלולות, יצוקות, לא מחוממות. כלי זה מתאים הן לבית והן לשימוש מקצועי. העלות של מחבת אחת מ 3900 רובל (2019).

לאחר למד את הדירוג של יצרנים של סירים, לא למהר לקנות כל המותגים הנ"ל. הצעד הראשון הוא להכיר את הקריטריונים לבחירה הראשי, ורק אז לבצע רכישה. מפרטים הם פרמטר מפתח של בחירה. זה על איך נכונה הפרמטרים ייקבע כי השימושיות של הכלים, עמידות שלה, ואת שביעות הרצון הכוללת עם הרכישה יהיה תלוי בו. כאן יש צורך לשקול את הפרמטרים הבאים.

• יציבות תרמית של ידיות וסוג של הידוק שלהם. אם אתה מתכנן להשתמש בסיר לעתים קרובות, עדיף לבחור מודלים שבהם ידיות מולחמים על הקירות ולא לחמם במהלך המבצע.
• הנוכחות של חלקי פלסטיק במקרה או כיסוי. אם אתם מתכוונים להשתמש בסיר לבישול בתנור, אז הם לא צריכים להיות.
• מספר השכבות בתחתית. רמת הולכה חום של המחבת, קצב החימום שלה ואת הזמן שנדרש כדי לשמור על החום בפנים תלוי בהם.
• נוכחות של תרמוסטט במכסה, כמו גם סימנים בתוך ומחבת את המחבת עצמה. הנוכחות שלהם עושה את תהליך הבישול, במיוחד עבודה אינטנסיבית, הרבה יותר קל ומהיר.

עוד פרמטר חשוב הבחירה של מנות. זה כולל גורמים כאלה.

• תדירות ושפע של מנות מוכן. ככל שהם, לעתים קרובות יותר אישה מבשלת, יותר שלם צריך להיות סט של מחבתות.
• מטרה ותדירות השימוש. לדוגמה, אם הכלים נדרשים רק במהלך העונה של החסר עבור פחיות מעוקרים, אז יש לבחור מכולות של נפח מרבי עם מכסה. ואם אתה מתכנן להשתמש בו כל יום לבישול ארוחת צהריים, אז קיבולת יכול להיות בין 1 ל 5 ליטר.
• סוג השימוש. כאן זה אומר כי על התנור או בתנור הוא מתוכנן להשתמש סירים בעתיד. אם זה תנור, אז מיכל לא צריך כל תכלילים מפלסטיק. אם צלחות אינדוקציה, ולאחר מכן על המנות צריך להיות בול מיוחד.

כיצד לבחור סיר נירוסטה, לראות את הווידאו הבא.