הכול על מחבת המטרו

מעטים האנשים יכולים לעשות בלי מחבתות בבית. אולי רק חסידים קפדניים של מזון במסעדה, מוכנים לבשל בבית מסיבות שונות, אין כלי זה פריט. אבל התרבות הפופולרית המודרנית הפכה את השפים לכוכבים של תוכניות טלוויזיה רבות: כדי להיות מסוגלת "לנטוף" במטבח, היא גם אופנתית ויוקרתית, ובשביל זה אתה צריך ארסנל שלם של מנות.

אנשי מקצוע הקולינרי תשוקה אלה שעומדים ליד תנור די נדיר צריך לשים לב למוצרים של המותג מטרו מסרביה.

מטרו היא הספק הבלעדי לשטחה של רוסיה ומדינות חבר העמים של מוצרי המטאלק הגדול. המשרד הראשי שלה 12 מפעלים מודרניים ממוקמים בעיירה הסרבית הקטנה של Gornji Milanovac, 110 ק"מ מ בלגרד. המפעל יש היסטוריה שלה מאז 1959 הרחוק. זה כבר ידוע לצרכנים שלנו מאז הסובייטי פעמים: מנות מיוגוסלביה היה רכישה נחשק. להלן עיקר הפעילות של ההחזקה:

• אמייל;
• כלי נירוסטה;
• כלי בישול אלומיניום עם ציפוי שאינו מקל;
• כיורי מטבח של פלדה וחומרים מרוכבים;
• ייצור של מחממי מים לאחסון.

ברוסיה, מחבתות אמייל וערכות מטרו ידועות ונפוצות ביותר. בחצרים של המפעל, מחזור מלא של ייצור של מנות כאלה מתבצעת: יצירת עיצוב, הכנה ויציקה של הבסיס, enameling, ייצור של אביזרים, ציור ציור ציור, אריזה.

מערכת בקרת איכות קפדנית וזמינות אישורים אירופאים לבטיחות סביבתית, צוות מקצועי ומקצועי, ניסיון רב שנצבר לאורך השנים - כל הגורמים האלה להפוך את המוצרים של המותג הסרבי אחד המנהיגים בשוק.

עקרות בית רוסיות הצליחו להתאהב בסגנונות המטרו המבריקים והמגוונים. אם אנחנו מדברים על מוצרי אמייל של חברה זו, ההבדלים ביניהם מתחרים הם כדלקמן:

• את השימוש באיכות גבוהה, חדשנית במאפיינים של אמייל זכוכית (Ferro שלוש שכבת ציפוי, שפותחה בהולנד); כל שכבה של אמייל כוויות בטמפרטורות קיצוניות, הבטחת עמידות החום של המוצר המוגמר, חומר כזה הופך את הכלים עמיד, זה לא משנה את הטעם של מוצרים, עמיד לחומצות מזון, לא גורם לאלרגיות, קל לניקוי;
• פלדה פחמן מוחל על בסיס של סירים מתחמם במהירות ובאופן שווה, יצירת תנאים אידיאליים לבישול מרווה ארוכה של מוצרים;
• כל הרכיבים מיוצרים באירופה על פי תקני איכות הסביבה היגיינה קפדנית, אין כימיקלים מזיקים, למכירה על השוק הרוסי, מוצרים יש מסמך על עמידה בדרישות של GOST;
• החלק התחתון של מחבת המטרו הוא מושלם אפילו, עבה (מ 3 מ"מ ועוד), מושחרת במיוחד, אשר מגדיל את קצב החימום, והרכבו מאפשר שימוש במחבתות אפילו על תנור אינדוקציה דקיק בדרך כלל על כל סוגי הצלחות; בתחתית יש סימון עם לוגו החברה;
• מחבתות מטרו ניתן לרחוץ במדיח כלים;
• החברה מייצרת הרבה עיצובים בהירים והדפסים לכל טעם: מודלים מונוניים לקוניים, עם מוטיבים של פרחים ופירות, נקודות פולקה מסורתיות, עם תפאורה בסגנון פרובאנס ועוד רבים אחרים; כ -10 מדבקות חדשות מתחדשות מדי שנה (מה שנקרא טכנולוגיית ציור אמייל נקרא);

בחירת פריט ביתי כי הוא כל כך מוכר לכולם כמו סיר יכול להיות משימה מרתיעה. כדי כלי בישול הפך את העיטור של המטבח, תהליך הבישול היה נוח, ואת מנות שהתקבלו היו בטוחים, יש צורך לקחת בחשבון גורמים כגון:

• כל האלמנטים צריכים להיות ללא שבבים (אם הוא אמייל), ללא שריטות ו scuffs;
• שימו לב להתאמה ההדוקה של מכסה המחבת: זה צריך להיות כבד למדי ולשכב ללא פערים או עקמומיות; את המחבת עצמה צריך להיות גם אידיאלי, ללא שקעים;
• יש מחבתות עם ידיות מרותכות וידיות הידוק על מסמרות; ידיות מתכת הן עמידות ואמינות, אך יחייבו שימוש במכלולים, בתוספת העובדה כי הסיר עם ידיות מתכת ניתן להשתמש בתנור; עמידות חום פלסטיק (בקליט) ידיות נוח מאוד, לא להתחמם, לא להחליק, אבל יש הגבלות על שימוש במאכלים עם אלמנטים bakelite בתנור, ועל התנור עליך לוודא שהם לא נופלים לתוך אזור האש הפתוח;
• המכסה יכול להיות גם מתכת וזכוכית עם ידית באקליט - הזכוכית היא קצת יותר קשה לנקות, שכן לכלוך יכול לצבור לאורך שפת נירוסטה; מכסה הזכוכית כבד יותר, ובזכות שקיפות הזכוכית, ניתן לעקוב באופן ויזואלי אחר תהליך ההרתחה והבישול, אם כי הזכוכית עלולה להזיע; על מכסה הזכוכית הם מציבים לעתים קרובות חור לדימום, לפעמים העיצוב הזה אינו מצדיק את עצמו: המכסה עדיין צריך להיפתח קצת;
• שימו לב לתיוג: יש להתקין את התגים על האריזה או על גבי המכל עצמו - עבור אילו לוחות המוצר מתאים, האם מותר לשטוף אותו במדיח הכלים ובאילו אמצעים, אילו עומסי טמפרטורה מרביים הוא יכול לעמוד; מוצרים מאושרים של יצרנים ידועים בטוחים, כך לתת העדפה סירים עם סמל של מערכת האיכות הבינלאומית Gosstandart של רוסיה.

כך ציפוי אמייל לא סובל, ואת המחבת לא איבדה את המראה האטרקטיבי שלה, יש לפעול לפי כללי פעולה פשוטים כגון:

• לשטוף ללא שימוש מברשת שוחקים מתכת סוכני אגרסיבי עם חומצות;
• לא לשים מחבת חמה מן התנור מתחת למים קרים;
• אם המזון נשרף, מלאו את המחבת הקרירה במים קרים עם מלח או סודה (כף אחת לליטר) והניחו לה לעמוד כשעתיים;
• לא לחמם מאכלים ריקים;
• קוטר מבער לא יעלה על קוטר המחבת.

אתה לא רוצה להסתיר בסיר יפה בארונות המטבח, זה יכול להיות קישוט בנוסף הפנים. סדרה מאוד פופולארית: "זית", "גלייד", "זר", "עדן", "סאקורה", "לבנדר" - בסיס לבן או מבריק קומפוזיציות מעניינות של פרחים, פירות, ציפורים נמשכים באיכות גבוהה מאוד לענג את העין.

הדפסים הרגילים עם ורדים שופעים בהירים זוכים להצלחה מתמדת ברוסיה, אך המותג "מטרו" מבקש לכבוש את הצרכן הצעיר, כמו גם אוהבי עיצוב מינימליסטי, כך שסדרת בלסק, המוצגת בשני גוונים: אבקה וסגול, מופיעה באוסף. הצבע העיקרי הוא השלמה עם שימר עדין.

ביקורות על איכות הם סותרים: רוב הקונים הם די עמיד ללבוש ציפוי עמיד, מנות בבקשה אותם במשך שנים רבות, אבל יש גם הערכות שליליות. לפעמים צרכנים שבחנו את הכלים בקפידה כאשר קונים, משאירים אחריהם סיר עם קערית קטנה, לא מסומנת, שקועה.

כל הפגמים העדינים הללו עלולים לעלות במהלך הניתוח ולגרום למוצר להיות בלתי שמיש. לעתים קרובות, צרות כאלה להתרחש הזמנות באינטרנט: Packers הם אשם ואת רשלנות של שירותי משלוח.

על סירות מטרו (סרביה), לראות את הווידאו הבא.