כל מה שאתה צריך לדעת על קופסאות לחם עץ

מוצרי מאפה - מוצרים שניתן למצוא בכל בית. היצרנים מייצרים מגוון עצום של מוצרים אלה, אשר נבדלים בטעם, מחיר, גודל וכו 'לחם, כמו כל מוצר אחר, צריך שטח אחסון משלה בבית.

במשך עשורים רבים בכל מטבח אתה יכול לפגוש סלסלות, אשר המארחת בוחר את המקומות הכי נוח ונוח. יצרנים מודרניים לייצר מספר עצום של מכולות לאחסון לחם, אשר שונים בגודל, ייצור חומר ועיצוב. עקרות בית מנוסים ממליצים לשים לב לסוכריות העץ, אשר שימשו גם על ידי אבותינו.

תיבת הלחם היא לא רק רהיט יפהפה, אלא גם מוצר המאפשר לכם לשמור על הלחם שלכם טעים וטעים ככל האפשר. פריט זה נוצר בזמן שאנשים מעריכים ויקר כל פירור לחם שניתנה במחיר של עבודה קשה. קופסאות הלחם הראשונות היו עשויות עץ עם תבניות מגולפות ועיצוב מלבני פשוט.

כמו כל כלי מטבח, לחם לחם יש מספר תכונות חיוביות ושליליות.

יתרונות:

• בטיחות סביבתית;
• ביצועים אסתטיים גבוהים;
• אפשרות של שילוב עם סגנונות פנים שונים;
• תנועה מתמדת של זרימת האוויר.

חסרונות:

• דורשים טיפול;
• את המראה של פטרייה ועובש;
• חוסר היכולת להשתמש במדיח כלים לניקוי;
• דפורמציה של המבנה עם טיפות טמפרטורה חדה;
• חוסר יכולת להשתמש במנקה כימי לניקוי;
• את הצורך קבוע אוויר וייבוש;
• - תקופת תפעול קצרה.

יצרנים מודרניים לעשות את זה מיכל פלסטיק, מתכת, קרמיקה, נירוסטה, זכוכית ועץ. כל החומרים פופולריים ופופולריים עם הלקוחות, למרות שיש להם פרמטרים שונים.

Breadbaskets עשוי נירוסטה יש את המאפיינים הבאים:

• עמידות חומצית;
• אין תהליכים קורוזיביים;
• את האפשרות של שטיפה עם השימוש של מוצרי ניקוי שונים;
• עמידות;
• טווח רחב;
• טווח מחירים סבירים;
• התנגדות לנזק מכני;
• העדר ריחות זרים;
• ביצועים תרמיים גבוהים;
• זיהום מהיר והצורך בכביסה תכופה של מיכל המתכת.

בעת רכישת קונסטרוקציות פלסטיק, יש צורך לשקול את המאפיינים הבאים:

• עמידות;
• משקל קטן;
• קלות הטיפול;
• היכולת לבחור את המוצר של הצורה והגודל הרצוי;
• קושי ברכישת מוצר איכותי.

מוצרים עשויים קרמיקה יש את המאפיינים הבאים:

• טווח מחירים גבוה;
• נדיר;
• שבירות;
• ביצועים אסתטיים גבוהים;
• עיצוב ייחודי;
• באיכות גבוהה;
• לא ריח לא נעים;
• עיכוב מיקרואורגניזמים מסוכנים;
• שימור טעמי טעם וארומה של מוצרים;
• התנגדות נמוכה נזק מכני.

זכוכית פחי לחם - מוצרים אסתטיים מאוד שיש להם את המאפיינים הבאים:

• בטיחות סביבתית;
• עיצוב מסוגנן;
• שילוב הרמוני עם כיווני סגנונות שונים;
• ריחות לא נעימים;
• את האפשרות של הערכה חזותית של תוכן מרחוק;
• התנגדות נמוכה לנזק מכני;
• הצטברות מהירה של אבק ולכלוך.

בעת רכישת כלי מטבח זה, יש לשים לב לסוג העץ שממנו המבנה הוא עשה.

• העץ הפופולרי ביותר של עצים כגון אפר, ליבנה ולינדן, אשר אינו מעביר את הטעם שלו למוצרים, בקלות לוקח את הטפסים הדרושים ועמיד. אומנים פולק ממליצים לשים לב סלסלות של ערער ארז, אשר במהלך כל תקופת המבצע אינו טופס עובש, מיקרואורגניזמים פתוגניים וריחות לא נעימים.
• לא פחות ביקוש הם wickerwork, כמו גם סלסלות עשוי קליפת ליבנה. קליפת נביחה ואובייקטים ערבה לא רק לתת חמימות לחדר באופן מושלם לשמר את הרעננות של מוצרים, אבל יש גם תקופה ארוכה של המבצע. עקרות בית מנוסים ממליצים לקנות מוצרים נצרים רק בחנויות מיוחדות של בעלי מלאכה, שבו אתה לא יכול למצוא לחם סיני מן אצות. פריטים אלה יש ריח ים לא נעים, אשר בוודאי יהיה מועבר למוצרי מאפה.
• לאחרונה, אתה יכול לראות ומוצרים עשויים במבוק. במבוק מתייחס עץ זול, נטיעת אשר התפשט במהירות משוחזר. למרות העלות הנמוכה של החומר, מוצריה הם עמידים מאוד פטריות, עובש מיקרואורגניזמים מסוכנים, מה שהופך את לחם הלחם מעשית ועמיד.
• אסור בהחלט לעשות קופסאות לחם מעצי מחט, שארומה תספוג ללא ספק את כל המאפיות.

בשל העובדה כי אין נורמות טכניות קפדניות וכללים לייצור מיכלים לאחסון לחם, יצרנים לעשות כמות עצומה של נתונים למטבח אביזרים, אשר נבדלים בגודל, צורה, עיצוב, צבע, וכו 'האפשרויות הפופולריות ביותר הן לחם לבן או דגמים מתובל בגווני עץ טבעי.

הגודל הקלאסי של הלחם מיועד שתי כיכרות לחם, אבל אתה יכול למצוא דגמים גדולים שתי שכבות שנראים יותר כמו בתים. התכונה העיקרית של כל העיצובים היא נוכחות של מכסה, אשר מבטיח מתיחות, כמו גם מגן על הלחם מ ייבוש, שומר על טעם הלחם ושומר על רמת הלחות הנדרשת.

היצרנים פועלים ללא הרף לשיפור המראה של המוצרים שלהם, לחפש פתרונות עיצוב חדשים ולשפר את איכות הלחם. אינדיקטורים אלה ניתן להשיג רק על ידי שילוב של חומרים שונים במוצר אחד. הפופולריים ביותר הם השילובים הבאים:

• עץ ונירוסטה;
• פלסטיק ומתכת;
• זכוכית ונירוסטה;
• עץ וזכוכית.

כל האפשרויות הן נוחות מאוד ומעשיות, והבחירה של דגם מסוים תלויה רק ​​בהעדפות האסתטיות של המארחת. חוט על משטח עבודה זה אין פונקציונליות מיוחדת ואתה יכול להתעלם תכונה זו של תיבת לחם בעת הקנייה.משפחות גדולות צריך לשים לב לשני בניינים מבנים שיעזור לא רק בנפרד לאחסן מספר רב של סוגים שונים של לחם, אלא גם לשמור באופן משמעותי את שטח המטבח.

הצורה של הלחם תלוי הפנים הכולל של המטבח ואת השטח שלה. מכולות סגלגל ומלבני עם עפעפיים עולים מתאימים לחדרים קומפקטיים ולחם מעוצב בצורה נכונה. מוצרים עגולים נבחרים על ידי הבעלים של שטח מטבח גדול ואוהבי לחמניות לחם עגול. פיתוח חדשני בתעשייה זו הוא לחם לחם ואקום, שממנו בעזרת משאבה מיוחדת יש צורך לחלץ את כל האוויר.

לשימוש יומיומי, מודל זה אינו נוח, אבל עבור אנשים שגרים מחוץ לעיר ואין להם הזדמנות לקנות לחם טרי מדי יום, ההמצאה תהפוך לא יסולא בפז ואין תחליף.

כל הדקויות והמאפיינים של אחסון הלחם במשך שנים רבות עברו מדור לדור. אמהות וסבתות מעבירות את הסודות הקולינריים שלהן לבנותיהן ולנכדותיהן, אשר יסייעו לעקרות בית צעירות לנהל את משק הבית שלהן כראוי ולאחסן מזון באיכות גבוהה.

מחקרים ארוכי טווח במעבדה של עובדי תעשיית המזון הובילו להבנה כי הלחם הוא הטוב ביותר שמרו על ואקום מלא או עם זרימת אוויר מתמדת. בסביבה ביתית, יצירת ושמירה על ואקום מלא קשה מאוד, לכן, מיכלי עץ לנשימה המתאימים ביותר עבור מוצרי קמח.. בסלילי הלחם המשולבים, יש לספק אוורור מיוחד או תחתית שטוחה.

ניתן לאחסן לחם רק במיכלים באיכות גבוהה, אשר חייב להיות הפרמטרים הבאים:

• חוסר סדקים ופגיעות מכניות;
• לא ריח כימי לא נעים ולא אובססיבי;
• נוכחות של כיסוי אטום;
• נוכחות של צבע אחיד.

לפני השימוש באבזר החדש תחילה יש לרחוץ אותה ביסודיות, להתייבש ולאוורר במשך כמה ימים באוויר הפתוח. אופים לא ממליצים לאחסן מוצרי קמח בשקיות פלסטיק שלא מאפשרים לאוויר ולחות לעבור, והמוצרים מתכסים במהירות עם עובש. חלק עקרות הבית בפועל בפועל הקפאת המוצר, אבל הליך זה משנה את הטעם ואת הארומה, אם כי זה מאריך את חיי המדף של הלחם.

משך האחסון של מוצרי הקמח מושפע גם ממיקום המבנה. מומחים ממליצים להתקין את המכל הרחק מן התנור או הכיור.

כדי שיישמרו מוצרי הקמח למשך זמן רב ויישארו טריים, יש להכניס לקופסת הלחם פיסת תפוח קטנה, וקמצוץ מלח או סוכר ימנע את הופעתו של ריח לא נעים. פרוסה קטנה של תפוז או לימון ימלא את המכולה עם ריח הדרים נעים ומעורר תיאבון.. מומחים לא ממליצים לאחסן סוגים שונים של לחם במיכל אחד. כל מין חייב להיות מבודד אחד מהשני בשל הלחות השונים שלהם ואת נוכחותם של טעמים ספציפיים.

עקרות בית מנוסים ממליצים ניקוי כללי שבועי של תיבת הלחםבתהליך שבו יש צורך לא רק כדי להסיר את הלחם הישן פירורים, אלא גם לשטוף את המבנה, לייבש אותו, ועל חיטוי, אתה יכול לנגב את המשטח הפנימי עם פתרון אלכוהול או חומץ.

כיצד להפוך את עץ breadbasket עם הידיים שלך, לראות את הווידאו הבא.