בכל בית צריך להיות קבוצה גדולה של לוחות שונים. עבור כל סוג של מוצר אתה צריך אביזר נפרד. אתה גם צריך לשמור על מוצר נפרד לחיתוך לחם ומוצרים כגון גבינה ונקניקים. איזה לוח אידיאלי לחתוך גבינה? התשובה לשאלה זו והמלצות שימושיות כבר מחכות לכם בחומר שלנו.
אפשרויות מעשיות
ככלל, כל מטבח הביתה צריך שלושה עד חמישה לוחות חיתוך. עבור חיתוך זנים שונים של גבינה עדיף להשתמש בלוח נפרד. כיום, במחלקות מיוחדות של החנות אתה יכול בקלות למצוא מוצרים אשר נועדו אך ורק לחיתוך גבינה. אבל עבור חיתוך המוצר הזה ואת השימוש היומיומי הם די מתאים מוצרים תכליתי כי הם בחנות כל חומרה.
העיקר הוא אביזר המטבח עשוי מחומרים טבעיים.
אז, על איזה לוח אתה יכול לחתוך את הגבינה?
עץ
לוח חיתוך עץ, אולי האפשרות הנפוצה ביותר. זהו אביזר מעשי, אמין וידידותי לסביבה. בזכות לוח כזה עשוי מחומר טבעי, הסכין לא יהיה קהה. עם זאת, אם אתה משתמש בסכין חדה מאוד לחיתוך גבינה, אז לאורך זמן מוצר כזה יהיה מכוסה שריטות קטנות.
כתוצאה מכך, אם פני השטח אינו נקי וניקוי יסודי, ואז חיידקים יכולים להתפתח בשריטות אלה, אשר ישפיע לרעה על בריאות האדם.
- לוחות חיתוך עץ לינדן או ליבנה הם פחות שריטה עמידים ולא עמיד כמו אלון או מוצרי אפר. הקפד לשקול את זה בעת בחירת אביזר ולגלות איזה סוג של עץ המוצר עשוי.
- האפשרות העמידה, הבטוחה והמעשית ביותר - מוצר זה עשוי במבוק. יש לה מראה אסתטי, לא מפחד לחות ללבוש בכלל.
- זה נהדר גם לחיתוך גבינה. מפולוניה. ככלל, לוחות חיתוך כאלה הם מאוד קל, ללבוש עמיד ועמיד.
התכונה העיקרית שלהם היא כי גבינות רכות אפילו לא מקל על פני השטח של הלוח, כפי שקורה בדרך כלל.
זכוכית
קרש חיתוך הוא גם נהדר לחיתוך גבינה. מוצרים אלה נבדלים על ידי עמידות, ללבוש התנגדות ומעשיות. הם לא נשארים שריטות עמוקות, ולכן אין סיכון לפתח חיידקים ועובש.
החיסרון היחיד של אביזרים כאלה היא כי סכינים יהיה משעמם מהר מאוד.
קרמיקה או אבן
קרמיקה או לוח אבן הוא גם מתאים למדי לחיתוך גבינה. זה קל לטפל במוצרים כאלה, שריטות עמוקות לא מופיעים עליהם, והם בהחלט לא מפחד לחות.
אבל רק, כמו עם גרסת זכוכית, יש רק חיסרון אחד. את הסכינים יהיה מהר מאוד להיות קהה.
לוחות מיוחדים
במקרה שאתה רוצה לרכוש לא רק חיתוך חיתוך נפרד לחיתוך גבינה, אבל אביזר מיוחד כי הוא אידיאלי עבור מוצר זה חלב, אז אתה צריך לבחור לוח ספציפי.
מוצרים אשר נועדו אך ורק עבור חיתוך גבינה לבוא במספר צורות. יש קבוצה מעשית, הכוללת לא רק את הלוח, אלא גם כמה סכינים מיוחדות. ככלל, הוא בין שניים לחמישה סכינים, אשר נועדו לחיתוך סוגים שונים של גבינה. יש די גרסאות קומפקטיות של לוחות כאלה. מאחור יש תא מיוחד, אשר נועד לאחסן את הסכינים.
יש גם מודלים ממדיים יותר עם סכין. במודלים כאלה, מגירה או עמדה מיוחדת עבור סכינים. סט זה מושלם עבור כל סוגי הגבינה.
גם לחיתוך גבינה לעתים קרובות לבחור לוח מיוחד עם מחרוזת או מובנה סכין. בזכות אביזר זה אתה יכול בקלות לחתוך כל סוג של גבינה לפרוסות דקות.
אפשרות מעשית נוספת היא לוח עם כיסוי. בזכות מכסה הזכוכית, מוצר החלב יהיה מאוחסן באופן אידיאלי ולא יידרדר במהירות. בנוסף, אביזר זה הוא נהדר עבור המשרתים.
כל לוחות גבינה לעיל עשויים אך ורק מחומרים טבעיים. ככלל, זה במבוק או סוג של עץ כי הוא עמיד ביותר עובש.
יש מיוחד לוח צפחהאשר מתאים גם גבינה. אבל זה כנראה אפשרות המשרתים, כמו חיתוך גבינה על זה לא נוח מאוד. חומר כזה כמו צפחה עמיד מאוד שריטה עמידים, אבל זה מיד מכה את הסכין. לכן, רבים משתמשים בו רק עבור המשרתים. אבל אם אתה קונה סכינים מיוחדות, אז זה יהיה די אפשרי להשתמש במוצר לחיתוך גבינה.
מה חותך גבינה תבחר, זה צריך להיות נקי לחלוטין ויש לחטא. נקה את המשטח של המוצר מיד לאחר השימוש באבזר. אם החלקיקים של המוצר חלב להישאר על הלוח, במיוחד עץ, יש סבירות גבוהה כי חיידקים יתפשט על המוצר ואפילו עובש יופיע.
כדי להאריך את חייו של מוצר עץ, יצרנים רבים ממליצים לכסות את פני השטח שלה עם שמן מינרלי מיוחד. זה צריך להיעשות כל חודשיים.
דירוג דגמים מובילים
עד כה, חברות רבות ידוע לייצר לוחות מיוחדים לחיתוך גבינה. כיצד לבחור אפשרות מתאימה? על מנת להקל עליך לבצע בחירה, יש לנו הידור דירוג קטן של מוצרים אלה שקיבלו משוב חיובי ביותר מאוהבי הגבינה.
- מותג גבינה הלוח קספר מושלם לשימוש יומיומי. כלול כמה סכינים מיוחדים עבור חיתוך סוגים שונים של גבינה. רצועת מגנטי קטן מחובר הלוח הראשי, שבו אתה יכול בנוחות ובבטחה לאחסן את הסכינים. המוצר עשוי במבוק, כך סכינים לא משעמם במהירות.
פני השטח של המוצר קל מאוד לניקוי, הוא אינו סופג לחות וריחות בכלל.
- קומפקטי ומעשי אביזר מן המותג ליאון עשוי לפנות לכל חובבי הגבינה. המוצר עשוי משיטה. הוא מוצק, טבעי ועמיד עץ. הלוח הזה הוא בכלל לא מפחד לחות, לא לספוג נוזלי יש תכונות מיקרוביאלית, וזה מאוד חשוב. אביזר עבור גבינה גבינה נעשה ללא שימוש בכימיקלים שונים ודבק, כך שזה יכול להיחשב בטוח לסביבה.
כלול עם הלוח הזה הוא סכין גבינה מיוחדת, וזה מאוד נוח וקל לשימוש.
- מותג מפורסם יוסף יוסף מייצרת גם מגוון של אביזרים למטבח שימושי. יש לוח מיוחד מן המותג הזה, שהוא אידיאלי לחיתוך גבינה ולחם. האביזר עשוי במבוק באיכות גבוהה. זהו לוח דו-צדדי, המורכב במגש מיוחד. צד אחד חלקה נועד לחתוך גבינה, השני עם חריצים לחיתוך לחם.
בנוסף, יש חור מיוחד בלוח שבו קערה קטנה עבור רטבים ממוקם בקלות. אתה יכול בקלות לעשות את החיתוך ומשרתים על הלוח אותו.
- החברה איריס ברצלונה מייצרת שלמה קובע כי ימשכו את כל אוהבי מוצר כזה כמו גבינה.ככלל, סט מורכב לוח עץ מיוחד, כיסוי גבוה של פלסטיק באיכות גבוהה שקוף, סכין. מושלם לחתוך גבינה קטנה ויפה. המותג מייצר גם מוצרי עץ עם עפעפיים פלסטיק שקוף, אשר נהדרות עבור חיתוך, אחסון ומשרתים.
- מותג מפורסם כלי מטבח מייצרת אביזרים מעשיים וקומפקטיים לחיתוך גבינה בחוט. מנגנון מיוחד לחיתוך נוח ובטוח של גבינה כבר נבנה בתוך האביזר עצמו, אשר עשוי מעץ טבעי. המוצר עשוי מעץ טבעי שיטה, כך אביזר תימשך שנים רבות. הוא עמיד בפני שריטה, אינו סופג לחות וריחות.
עם מכשיר כזה נוח זה יהיה ניתן לחתוך יפה כל סוג של גבינה. בנוסף, ניתן להתאים באופן עצמאי את עובי פרוסות הגבינה.
כיצד להפוך את הלוח לחיתוך גבינה, לראות את הווידאו הבא.
