לא כל עקרת בית מכינה בקביעות עוגות במו ידיו. לכן, מיוחד מיכלים נוח לאפייה לא בכל בית. ולפעמים אלה זמינים אינם מתאימים בדיוק את העיצוב הספציפי. לכן, לאחר שהצית את הרעיון לרצות את יקיריהם עם יצירת מופת מתוקה, רבים מתמודדים עם הבעיה של איך להכין תבנית עוגה בידיים משלהם מאמצעים מאולתרים. ישנן אפשרויות שונות לפתרון בעיה זו בבית.
לסכל
כפי מראה בפועל, אם תרצה, אתה יכול ליצור יצירת מופת מתוק בלי להזדקק לשימוש של אביזרים מיוחדים לאפייה. כדי להשיג את הרצוי דורש קצת דמיון וחומרים הנפוצים ביותר כי הם על היד בכל טבח. אופים ביסקוויט, אם אין טופס, אתה יכול להשתמש רדיד הזמין בכל מטבח. כבסיס ליצירת יכולת מתאימה, יהיה עליך פאן או כלי מטבח אחרים, בעל הממדים הדרושים. היא לובשת רדיד. הקירות חתומים ומסודרים בסיכות.
בעת העבודה, אתה צריך בזהירות לטפל לסכל כך שלא לשבור אותו בטעות. אם צלחת עוגה מאולתרת צריך להחליף אחד מיוחד ניתוק, התפר אחד יכול להיות משוחרר.
את ריק צריך להיות עשוי עובי מספיק, כך שהוא לא פרוש תחת השפעת המסה של הבצק במהלך שלה שופך פנימה. מחבת טרום האפייה חייבת להיות משומנת.
קלף
כמו במקרה של רדיד, יש צורך בבסיס נוקשה להקנות את המראה הרצוי לקיבולת הקלף של תבנית העוגה. על זה בכמה שכבות להטיל נייר אפייה רטוב, לחוץ בזהירות דחוס. לאחר מכן המבנה המתקבל ממוקם במקום חמים, כך שהוא יבש לגמרי. כאשר זה קורה, ניתן להפריד את הנייר מן הסירים או פחיות כי יש נכנסו לתנועה. כך, את טופס חד פעמי עבור עוגה מתברר.
בקבוקי פלסטיק
כדי להכין עוגה בצורת לב, אתה יכול להשתמש בקבוקי פלסטיק של 1.5-2 ליטר. זה ייקח 2 בקבוקים זהים. מהם יש צורך להפריד את החלק התחתון ואת החלקים העליונים עם הצוואר. לאחר חיתוך כל בקבוק לאורך, 2 מלבנים מתקבלים. הם מהודקים עם מהדק בצורה כזאת כדי ליצור צורה לב. עם זאת, שום דבר לא מונע לעשות את המעגל הרגיל, אשר מותקן על גיליון אפייה.
פחיות פח
מחומר זה, ניתן ליצור טופס לשימוש חוזר. עבור עבודה תצטרך:
- פחיות פח (אלומיניום);
- מספריים למתכת;
- צבת;
- השליט.
את החלק התחתון ואת החלק העליון של פחיות יש לחתוך עם מספריים. לחתוך אנכית את היצירה וליישר.
תן להם את הגובה הרצוי והתחבר כך המעגל של הקוטר הרצוי מתקבל. הקצוות של הצלחות הם מהודקים בזהירות רבה, כך עוגות סיים ניתן להסיר בקלות.
קרטון
כדי ליצור מיכל שעליך להשתמש בו:
- קרטון ונייר;
- מהדק;
- מספריים.
תחתית מלבנית הוא לחתוך מתוך קרטון עבור בעל העוגה בעתיד. הקירות מוכנים מנייר. רצועות הנייר וכתוצאה מכך מהודקים יחד עם התחתונה. קלף צריך להיות ממוקם בתוך המיכל לפני האפייה.
אתה יכול להשתמש בכל קרטון עבה קלטת ויסקי במקום קיבולת המפעל לאפייה. אין צורך אפילו להפוך את תחתית של מחזיק העוגה, כמו במקרה הקודם. בתפקיד זה גיליון אפייה עמוק יכול לפעול.
עם גישה זו, הקירות בנויים בעזרת קרטון, מה שמאפשר לאפות עוגות בגובה הרצוי. ארבעה חלקים של צורה מלבנית ללא תחתית מחוברים עם סרט דבק. כדי להכין עוגה, הימנעות מגע של הבצק עם חומרים מתוך סיר עוגה מאולתרת, שלה מומלץ קודם כדי להדק את העטיפה מזון.
תיקיות פלסטיק
ציוד משרדי הם מתאימים היטב בעת הרכבת עוגה. בתיקייה שבה נעשה שימוש, החלק האמצעי נחתך עם החלק התיקון, אשר מתקן את הנייר פנימה. מצד אחד יריעות פלסטיק להדק את המהדק. מצד שני, הם יכולים להיות מאובטח עם סרט דבק. זה יהפוך את הטופס לניתוק. זה יהיה קל להסיר לאחר היווצרות של קינוח מוכן לאכילה.
איך להכין תבנית עוגה מהקופסה, ראה להלן.