המלצות לבחירת טופס גלידה

עקרות בית רבות מעדיפות לבשל גלידה בעצמן. מתברר שהמוצר אינו נחות מן הטעם למתחרים שנרכשו, והוא גם קינוח בלתי מזיק, כי אין ספק כי מזון תוצרת בית אינו נכלל, שכן תוספים מזיקים, חומרי טעם ומשפר טעם כימי אינם כלולים שם. כדי להקל על העבודה על הכנת גלידה, המארחת לא יכול לעשות בלי עובש סיליקון מיוחד המאפשר לך להקפיא את הקינוח בצורה הרצויה.

המהות של המוצר סיליקון היא לשמור על הצורה של הגלידה. תוכן פרי מוכן יצרנית הגלידה צריך להיות שפכו לתוך עובש, לשים מקלות והכניסו לתוך המקפיא במשך כמה שעות. בדרך כלל התערובת לייצור של עדינות זו מתברר להיות נוזלי.

הסיליקון הוא גם גמיש, ואם זה מוצר איכותי, אז גלידה ניתן להסיר בקלות מן התבנית. רוב הדגמים באיכות גבוהה לעמוד טיפות הטמפרטורה מ -60 ל +230 מעלות, כלומר, הם יכולים לשמש לא רק גלידה, אלא גם לאפייה. בנוסף, יצרנים רבים מציעים מראש קובע כי כבר כולל מקלות גלידה, והקונה לא צריך לשלם יותר מדי עבור אותם בנפרד.

שלא כמו מוצרי מתכת, כלי בישול סיליקון הוא חומר אינרטי ואינו מגיב עם מזון. גם אם התבניות משמשות לתנור, אין צורך שמן אותם.

מוצרי סיליקון להקפאה יכול להיות צורות שונות. אז, ארטיק או קרח פירות הוא הכי קל לבשל בכלי של הצורה הקלאסית, המורכב מספר תאים. בדרך כלל, עקרות בית מעדיפים לבחור את הגירסה המסורתית להכנת קינוח תוצרת בית, אשר נראה כמו קבוצה של מכולות עם מכסים. לנוחיותכם, המכסים מצוידים עם מחזיקי. זהו טופס נוח כי אינו לוקח הרבה מקום ומאפשר לך לבשל כמה מנות בבת אחת.

הפופולריות נהנית תבניות ילדים. הם יכולים להיות בצורה של דמויות מהאגדות או בעלי חיים. זוהי צלחת ידידותית לסביבה, בטוחה לחלוטין, אפילו לגוף של ילד. בדרך כלל נראה כמו מיכל עם מקלות אכילה. ילדים אוהבים להתנסות עם המוצר הזה, הם באים עם מתכונים תוצרת בית עצמם, הם מצפים בבוקר כאשר הם יכולים לנסות את הגלידה נמסר במקפיא בערב.

לעתים קרובות במטבח הגלידה משמש מוצרים בצורת קונוס. בדרך כלל, עקרות בית מעדיפות לעשות חרוט ואפל במיכל הזה, אבל המתכון הזה זמין רק ממתקים תוצרת בית מנוסה. בצורה זו, אתה יכול לקבל גלידה תוצרת בית מסורתית ממיץ, פירות וג 'לטין.

וגם חנויות להציע צורות בצורה של כוסות. במקרה זה, הפנטזיה של המארחת יכולה להיות בלתי מוגבלת. ניתן להשתמש בו שוב ושוב, קל לנקות, וכאשר הסרת תוכן קפוא מומלץ לסחוט התחתונה שלה במשך כמה דקות, כך הקינוח הוא בקלות מתוך צורה.

אם לשפוט לפי המשוב מלקוחות, שלושה מן היצרנים הפופולריים ביותר של תבניות גלידה סיליקון ניתן להבחין.

משתמשים מציינים כי מוצרים אלה הם קלים לשימוש, קומפקטי היטב שטף. לאורך כל חיי השירות פני השטח אינו כהה. הגלידה מוסרת בקלות, לא מקל על הקירות, החלק הופך מסודר, מיניאטורי, גלידה עדינה כזה נראה קל, אוורירי, מעורר תיאבון. המקלות מוחזקים בקלות בקינוח.

קונים ממליצים לשטוף את התבניות לפני כל שימוש וייבוש אותם היטב, כמו החומר יכול לספוג ריחות. בנוסף, פסולת קטנה יכולה להיצמד לקירות. בין היתרונות ציין את היכולת להשתמש בעת בישול מאפים.

צורה זו של המותג האמריקאי הוא קנה לעתים קרובות על ידי הורים צעירים. ילדים כמו שולחן זה, כמו היצרן מציע תבניות בצורת חתולים, ארנבות, צפרדעים ובעלי חיים אחרים - רק 8 וריאציות. הוא ציין את הקומפקטיות של הצורה, עיצוב בהיר שלה, שהוא מאוד אטרקטיבי לילדים, כמו גם את האפשרות של בחירת הטופס. היום, ילד יכול לבשל צפרדע מפרי קיווי, ומחר - ארנבת מבננה.

מוצר איטלקי זה מקבל סימנים גבוהים מאוד. חוגגת עמידות המוצר את יכולתו להשתמש בתנור. גלידה לא מקל על הקירות והוא הוסר ללא בעיות. בנוסף, טפסים אלה משמשים לא רק במטבח בבית, אלא גם במפעלי קייטרינג מקצועי. סיליקון תבניות סיליקומרט נרכשים לעתים קרובות על ידי בעלי בתי קפה ובתי קפה לילדים. לכן, ערכות לכלול תאים רבים מקלות בבת אחת.

בין היתרונות - זמינות המוצר, כפי שאתה יכול לקנות מוצרים דרך חנויות מקוונות. הראשי שלילי בלבד, על פי המשתמשים, הוא מחיר גבוה מאוד של המוצר.

ביקורות רבות לקבל תבניות סיליקון מסין. בדרך כלל, מארחת רוסית להזמין אותם באתרים סיניים או לקנות אותם במחלקות תקציביות כלכליות. מוצרים אלה אינם מקבלים סימנים גבוהים. לדברי הלקוחות, לא משנה מה אתה קופא, ניתן לחלץ רק חצי הגלידה. לפעמים מוציאים רק מקל אחד. גם שיטות הפקה פופולריים כמו שימוש במים חמים לא יכול לתקן את המצב.

המבצע של צורות סיליקון אינו קשה. גלידת בישול מורכבת ממספר שלבים.

1. מערבבים את כל המצרכים המוכנים לגלידה. השתמש במערבל במידת הצורך.
2. יוצקים את התערובת לתוך עובש הסיליקון לרמה שצוין, הכנס את המקלות.
3. מכניסים את התבניות למקפיא למשך 8 שעות. מומלץ להקפיא את הגלידה בערב, ואז בבוקר אתה כבר יכול ליהנות הקינוח.
4. מוציאים את התבניות מהמקפיא ומוסיפים בעדינות את המטפל על ידי השרביט, בעדינות לוחצים את התחתית באצבעות, כאילו לוחצים את הלבנית.
5. אם התערובת קפואה ולא מקבל מהצלחת, להחזיק אותה לא יותר מדקה מתחת למים חמים.

בעת ביצוע גלידה תוצרת בית באמצעות עובש סיליקון, השתמש עוד כמה המלצות של מומחים.

• אל תפחד להתנסות עם מתכונים, להקפיא את המעדנים האהובים עליך. זה יכול להיות תערובת של מיץ, יוגורט, גבינת קוטג ', פירות, פירות יער, שמנת חמוצה, שמנת, אגוזים, צימוקים, מותק.
• אין צורך לטחון את התערובת כולה, אפילו פרוסות שלמות יעשו. לדוגמה, גלידה נראה מאוד אסתטי, שבו, כמו בקוביית קרח, חתיכת פרי קיווי טרי קפוא.
• להכנת ארטיק, אתה צריך לעשות שוקולד חמאה הדובדבן. אנחנו לוקחים טפסים מהתוכן הקפוא מתוך המקפיא, מסירים את הגלידה, טובלים אותה בציפוי חם, מניחים אותה על נייר אפייה ושולחים אותה למקפיא לפני שקופאת השוקולד.
• בעת ביצוע קרח פירות, לאחר המיץ האהוב עליך וצורות סיליקון על היד הוא מספיק.יוצקים מיץ בתא ושולחים למקפיא. כאשר הנוזל מתקשה מעט, הכנס את המקלות ושלח שוב למקפיא עד שהוא מתקשה.
• אם למארחת עדיין לא היה זמן לקבל טופס סיליקון, אז כוס מתחת יוגורט יהיה מתאים הניסויים הראשונים עם גלידה. את שרביט ניתן להשתמש מן הארטיק רכש.

סקירה כללית של צורות גלידה, לראות את הווידאו הציג.