תכונה אינטגרלית של כל מטבח הוא מכשיר שבו מוצרים נחתכים, כתוש, כפוף לשימוש נוסף בבישול.
בשוק המודרני של סחורות למטבח מציג מגוון רחב של לוחות חיתוך. הם יכולים להיות פלסטיק, סיליקון, עץ, מאבן טבעית ומלאכותית, ואפילו זכוכית, אשר, אגב, הם בין אמין ביותר ועמיד.
במאמר זה נדבר על הגרסה העדכנית ביותר, כיצד לבחור את המלאי הנכון ואיך לטפל בו.
מאפיינים
בין כל סוגי משטחי חיתוך, לוח חיתוך זכוכית הוא אחד ההמצאות האחרונות אשר הופיע לאחרונה בשוק וזכה לפופולריות מהירה בקרב הצרכנים.
מוצרים אלה שונים - גדולים וקטנים, עבים ודקים, מונווניים וצבעוניים.
עבור הייצור שלהם יכול לשמש זכוכית רגילה, מזג, עמיד יותר ואמין.
מלאי לחיתוך מוצרים ניתן למצוא בגדלים שונים:
- 60x40 ס"מ;
- 29x29 ס"מ;
- 30x40 ס"מ;
- 30x52 ס"מ;
- 45x30 ס"מ;
- 25x25 ס"מ
באשר לעובי של המוצר, ככל שהוא גדול יותר, ככל שהמוצר מתפקד יותר, כך חייו ארוכים יותר.
היתרונות והחסרונות
כמו כל מתקן מטבח אחר, קרש חיתוך זכוכית יש גם יתרונות וחסרונות. בואו ניקח מבט מקרוב על תכונות חיוביות ושליליות של תכונה זו המטבח.
היתרונות כוללים:
- שנעשו באופן בלעדי חומר ידידותי לסביבה שאינו פוגע בבריאות האדם;
- משטח הזכוכית הוא די קל לטפל;
- פני השטח אינם נופלים;
- מציידת עם ארבעה כפות רגליים גומי הממוקם בצד האחורי עובד של פני השטח, בעזרתם, המוצר שומרת היטב על משטח השולחן ולא להחליק;
- מראה אטרקטיבי, מגוון רחב של פתרונות עיצוב וצורות;
- - חיי שירות ארוכים.
מינוסים הם הרבה פחות, אבל הם זמינים גם:
- שבירות - זכוכית היא חומר שיכול להיות שבור בקלות למדי אם נעשה שימוש ברישול;
- בעת שימוש במשטח הזכוכית, הסכין, אשר לחתוך את המוצרים, מהר מאוד בוטה;
- בעת חיתוך, נשמע לא נעים נשמע, אשר, אגב, אתה יכול להתרגל במהירות.
איך לבחור?
לוח חיתוך זכוכית, כמו כל ציוד מטבח אחר, יש לבחור לאט, באחריות, תוך התחשבות קריטריונים מיוחדים.
- גודל זה תלוי במטרה של המוצר. לדוגמה, לוח בגודל 20x40 ס"מ מתאים לחיתוך מוצרי הלחם, הדגים והבשר זקוקים ללוח רחב.
- עובי הלוח
- טופסאשר יכול להיות מלבני, מעוגל, עם פינות ובלי אותם. במקרה זה, להתחיל מהנוחות שלך ונוחות.
- עיצוב סיקול. זה תלוי לחלוטין בהעדפות המשתמש. אם הרמוניה במטבח חשוב לך, לבחור כזה הלוח כי יהיה להתאים באופן מושלם את הפנים, בסגנון של המטבח. לעתים קרובות מאוד בעיצוב של לוחות זכוכית, אמנים ומעצבים לנקוט טכניקות שונות של ציור תמונות. הלוח יכול לתאר בעלי חיים, ציפורים, פרחים, ירקות, פירות, נופים, ציורי ז 'אנר שלם. מוצר כזה יכול להיות קישוט של החדר, לתת לו צניחה מיוחדת.
זה יהיה אידיאלי יש כמה לוחות חיתוך במטבח: בנפרד עבור לחם, בשר ודגים.
זה נכון ונכון מבחינת היגיינה.
איך אכפת?
זכוכית חיתוך הלוח נחשב לאחד הנוחים ביותר בררן בטיפול. אתה רק צריך לעקוב אחר כמה כללים פשוטים והמלצות של מומחים.
- בהתחשב בעובדה כי מוצרים שונים נחתכים על פני השטח חיתוך, חיידקים שונים מיקרואורגניזמים יכולים כל הזמן לאסוף על זה. לכן, הלוח צריך להיות שטף היטב עם ספוג לאחר כל שימוש במים חמים עם תוספת של חומר ניקוי. בטוח למדיח.
- מדי פעם, לפחות פעם בשבוע, הלוח צריך להיות מחטא עם חומץ מזון. ריח לא נעים ניתן להסיר עם מיץ לימון, אפייה סודה ומלח.
- לאחר הכביסה, נגב את המוצר ביסודיות.
- אחסן את המלאי במקום יבש ויבש.
כאשר קונים משטח חיתוך מטבח עשוי זכוכית עדיף לא לשמור.
ככל שהמוצר זול יותר, כך תמהר תקופת ההפעלה שלו, ותצטרך לקנות מוצר חדש.
תן העדפה ליצרן אמין אשר המוצרים הם ביקוש מן הצרכן יש אישורים של איכות. וכמובן, להיות משתמש מסודר, לא לזרוק את הלוח, כפי שהוא יכול פשוט לפצל או לנפץ לרסיסים.
על לוחות חיתוך זכוכית ניתן לצפות בסרטון להלן.