כפיות: תיאור ונפח

כפית כבר מזמן בחיים שלנו. בידיעה נפח שלה milliliters משקל גרם, אתה יכול לבשל בבטחה כל מתכון. אז, כף בגודל מסוים יהיה לנו את המדד העיקרי למדידת הרכיבים שאנחנו צריכים. כאשר עדיף להשתמש במוצרים חד פעמיים, מה היא כף עם ידית ארוכה עבור? תשובות לשאלות אלו ואחרות - במאמר שלנו.

הקשר הראשון, שבו נזכרת הכף, מתייחס אל האלף השלישי לפנה"ס. ברוסיה, הכף כנושא למזון הוצג על ידי הנסיך ולדימיר בשנת 998. לאחר טקס הטבלת כל תושבי רוסיה להעלות את רמת התרבות, הנסיך ציווה לאכול עם כלים מיוחדים.

מאז, נושא כלי המטבח השתנה מאוד. זנים רבים של זה הופיע, ולפעמים קשה להבין איפה ואיך זה צריך לשכב על השולחן.

הסוגים העיקריים של כפות - אוכל, קינוח ותה.

• חדר האוכל משמש לקבלת הפנים של המנה הראשונה.
• קינוח לשים, אם מוגש פודינג, טירמיסו, חלבה, עוגת גבינה, פרפה, פירות יער עם שמנת וקינוחים רכים אחרים. הוא קטן יותר מאשר בחדר האוכל.
• כפית נקראת כך כי זה היה מאפיין חיוני של שתיית תה על ערבוב סוכר או ריבה, הוא מוגש עם זוג תה.

אזכור ידוע הראשון של כפית שתחילתה במאה ה -18. כפית היא כפית קטנה עם קערה סגלגלה או מעוגלת ו שטוח, פנים או מעוות ידית 15 ס"מ אורך. זה נראה כמו אוכל או קינוח, אבל קצת יותר קטן. השתמש עבור בליעה של קינוח ומשקאות - תה, קקאו, שוקולד חם.

כפית היא דבר אוניברסלי. הוא משמש בכנסייה במהלך הקודש, מוסיקה אנשים לשחק אותם ככלי הקשה. התרופות עשויות מינון של תרופות, על פי גודל ונפח של כף. על פי המתכון, ציינו השפים את מידת הצורך במרכיבים הנדרשים להכנת המנה יחד עם משקלות המשקולות.

היה צורך לתקנן את מידת הכפית. אחרי הכל, את היכולת לא יכול להיות באותו גודל עבור המנה הראשונה ואת הקינוח.

הפופולריות של מסיבת התה עוררה לידתה של כף לארוחת התה. לעתים קרובות מתכונים קולינריים מצביעים על הרכב הרצוי של החומרים בכפות וכפיות. לכן, יש צורך לדעת כמה מרכיב מתאים נפח של כפית 1 מ"ל ו מ"ג.

מוצרים אחרים יהיה נפח שונה לחלוטין. יש צורך לקחת בחשבון את ההמלצות על המתכון, זה כתוב איפשהו - עם שקופית, ולכן נפח יהיה מעט יותר.

הנה שולחן לאוכל, בהתאם לכרך.

ועכשיו גרם של דגני בוקר, תה ומרכיבים יבשים אחרים. המשקל של כפית נקבע ישירות על ידי צפיפות של החומר, הוא פחות ב 0.5 גרם או יותר.

במאה ה -18 נפתחו בתי קפה ותה רבים, וכמובן הופיעו כלי שולחן חדשים, הנחוצים לשתיית תה וקפה. ישנם כללי התנהגות חדשים, אשר דוחפים לייצור תה, כפיות קפה.

כפית עשויה להיות מטרה אחרת. בהתאם לסעודה שבה הוא משתתף, המראה שלה משתנה:

• כף עבור משקאות קרים דומה כפית, רק את הידית ארוכה יותר;

• כפיות פירות יש שיניים חדות על קצה הקאליקס;

• כפות גלידה דומות למרית עם קצוות כפופים;

• כפות בר מייצגים מכשירים שונים עבור ערבוב קוקטיילים, ביצוע אבסינת;

• כף לזיתים עם ידית מאורכת וקערה קטנה עם חור במרכז - התמלחת מתרוקנת, הזית נשאר על הכפית;

• הכף לקוויאר כוללת קערה מלבנית מעט, וידית ארוכה מעט יותר מכפית.

קל להבין כי כל אלה סוגים של כפות יהיה שונה לא רק בגודל, אבל נפח.

לייצור כפיות, ככלל, להשתמש נירוסטה, כסף, זהב, סגסוגות של מתכות אל ברזליות. זה נדיר מאוד לחתוך כפיות עץ, הם יבואו בצורה של עותק מתנה.

מראה יעיל ויוצא דופן קרמיקה כפיות. מוצגים יפה קרמיקה ערכות, שבו זוג תה וכפית נראה כמו אחד. הכין תה תה כסף, כפיות זהב עם ידית קרמיקה. עבור בית קפה, כדאי לקנות ערכות תה נוח ויפה, זה יהיה נעים ונוח למבקרים, כי הכל תלוי זוטות.

השג הפופולריות שלהם פלסטיק חד פעמי תה וכפות קפה, אשר עשויים פוליסטירן. היופי של הכפות האלה הוא שהם לא נשטפו, וזרקו אחרי השימוש. הם נחוצים לטיולים לטבע, לטייל, לטייל. כלי פלסטיק משומשים בעת נסיעה מחוץ לעיר בשקיות אשפה למיחזור.

אם תחליט לקנות מכשירי תה בעצמך או לעשות מתנה, לאחר מכן בעת בחירת פריטים אלה, שים לב ל:

• על איכות הפלדה ועל זיהומים שלה - עבור מוצרי נירוסטה;
• על המדגם עם סטיגמה - על מוצרי כסף;
• המכשיר לא צריך להריח כמו כימיה;
• לקנות כפיות של יצרן ידוע, אשר יש מסמכים נלווים המבטיחים את איכותם;
• מכשירי תה באיכות גבוהה לא צריך להיות קל ורזה;
• בעת בחירת כפיות כסף, לקחת כסף באיכות גבוהה, עם תוכן כסף גבוהה, סגסוגת היא נקייה, איכות גבוהה יותר.

מקובל לתת מכשירי כסף לטבילה של הילד, לכבוד השן הראשונה, ביום הלידה, בחתונה. קפדני במיוחד להיות בעת בחירת מתנה לתינוק. שולחן כסף באיכות גבוהה תמיד יש תעודת היגיינה.

כיום, כפיות כסף יש ביקוש גדול, הם נרכשים על קמעונאית ב קובע במחיר סביר. תה מכשירי כסף יש הבדלים מועילים רבים - צורות אלגנטיות, קישוטים נוספים, עבודות יוצא דופן של המאסטר.

זה תמיד נעים לתת מתנות איכותיות, במיוחד כלי כסף. מתנות כאלה נשארים במשך זמן רב בזיכרון ומשמשים פריטים ביתיים.ככלל, כפות כסף מוצגים עם תחריט, אשר לשים בצד האחורי של העט, שבו אתה יכול לציין את תאריך לידתו של הילד, תאריך יום הנישואין או כל תזכורת אחרת לכבוד אשר מתנה נעשית.

עם הזמן, כסף נמוג ונעשה פחות אטרקטיבי, אבל כדי למנוע את זה קורה, זה חייב להיות מאוחסן ומתוחזק כראוי.

• כלי כסף מאוחסן בנפרד מנות אחרות, טוב יותר - במקרים קטיפה.
• מומלץ לכלול כסף בחדר עם לחות נמוכה, כדי למנוע מגע עם גז, מוצרי גומי, אמצעים המכילים חלקיקי גופרית, הם יכולים לתרום כסף opacification.
• קלף, רדיד הוא הטוב ביותר לאחסון. הם יגן כסף מפני חמצון.
• אחד הכללים העיקריים לטיפול בכפות כסף - בזהירות לנגב עם מגבת רכה, לא להשאיר אותם רטובים. אתה לא צריך לשטוף אותם במדיח, אולי יש כתמים ופריחה, אשר לאחר מכן יהיה קשה להסיר.
• על מנת שהכסף יבריק וישמח במראהו, יש לנקות אותו לפעמים באמוניה, חומצת לימון, חומץ. כל רכיב חייב להיות מדולל במים ביחס של 1:10, לשים כסף בתמיסה במשך שעה, ולאחר מכן לנגב היטב עם מטלית רכה.
• כדי לנקות פריטים כסף מן השלט, סודה אפייה רגיל יעזור - אנו להמיס 30 גרם של סודה ב 100 מ"ל מים, לשים כסף בפתרון שנוצר במשך 2-3 שעות. לקבלת האפקט הגדול ביותר, אתה יכול לשים על האש ולתת קצת להרתיח.
• כדי לשחזר את הברק מסייע מרתח של תפוחי אדמה. שים את המוצר של כסף במשך 15 דקות במרק, וזה הופך להיות חדש.
• פיין ניתן לנקות כפיות כסף באמצעות משחת שיניים. החל את הדבק על סמרטוט פלנל ולנגב את הכפות.
• ניתן לרכוש מוצרי טיפוח כסף בחנויות חומרה.

לאחר מכן, צפה בסרטון עם עצות כיצד לטפל בכפיות.