קינוח קינוחים: תכונות מובחרות ובחירות

כולם שמעו על קיומו של קינוח הקינוח, אבל מעט מאוד אנשים יודעים איך זה שונה מאחרים, וכיצד ליישם אותו כראוי. בואו נסתכל מקרוב על המכשיר הזה.

כדי לא להיות לכודים, לאחר שהגיע לארוחת ערב חגיגית, אתה צריך לדעת את המטרה של סכו"ם היסודי לדמיין איך הם נראים.

כפית קינוח, כמו כל האחרים, מורכבת מספופ, שהוא קטן יותר מזה של כף, אבל גדול יותר מזה של כפית., ו ידית מוארך כי הוא נוח להחזיק עם שלוש אצבעות. התקנים לקשט כל מיני דפוסים, לתת להם צורה מקורית. עבור מרק אכילה בנאלי או דייסה, התקן זה אינו מתאים.

ישנם 2 סוגים של כפות קינוח - אמריקאית ואנגלית. השני הוא מוכר יותר לנו, הנפח שלה הוא 10 מ"ל. היכולת של הכף האמריקאית היא יותר, אבל לא הרבה - בדיוק 1 מ"ל. הגודל של כף קינוח הוא 18 ס"מ.

באשר קיבולת, תוכלו להקליד את כף הקינוח:

• 10 מ"ל של מים וחלב;
• 9 מ"ל של דבש;
• 10 מ"ל של חומץ;
• 11 מ"ל של יוגורט חלב;
• 14 מ"ל שומן דל שומן.

כמות של מוצרים בתפזורת שמתאימים כף קינוח:

• 3 גרם אבקת סוכר;
• 5 גרם סוכר;
• 6.5 גרם מלח;
• 4 גרם שמרים יבשים;
• 5 גרם קמח;
• 5.5 גרם קקאו;
• 4 גרם של אורז;
• 7 גרם שעועית;
• 4 גרם קינמון;
• 8 גרם צימוקים;
• 9 גרם של דבש;
• 12 גרם של חומצת לימון.

כפית קינוח יכול להיות מסוגים שונים. עבור כמעט כל קינוח יש כף מיוחדת, וזה נוח לקחת ולאכול. את הכלים הבאים משמשים עם כף מיוחדת:

• סקופ - סקופ סקופ;
• רטבים - לאכול עם מכשיר עם סקופ מוארך;
• מרקים - כפית עמוקה ומעוגלת יותר;
• קוקטיילים ומשקאות קלים - עם ידית ארוכה;
• גלידה - מלבני, עם קצוות מקופלים וידית מקוצרת;
• דבש הוא הרים עם סקופ עץ מיוחד בצורת חבית מיניאטורי עם חריצים בקוטר;
• זיתים וזיתים - עם ידית ארוכה וחור על הסקופ, שממנו המרינדה זורמת חזרה לתוך הצנצנת;
• אבסינת - כף היא הצורה המיוחדת והמיוחדת ביותר, בעלת צלעות מלבניות וחורים מסובכים, כך שנוח לשים בה חתיכת סוכר ושופכים מים קרים הזורמים בנחל דק למשקה;
• פירות - עבור אבוקדו סקופ בצורת אליפסה, עבור פירות קיווי - מעוגל, ועל אשכולית - מוארך, מאורך עם חריצים לאורך הקצוות.

הפשוטה ביותר - פלסטיק חד פעמיות, במקרים מיוחדים - מכסף ניקל וכסף. קבוצה של כפות כאלה עם ידיות בדוגמת ציור מושחר - כל תכשיט של תכשיטים - יהיה מתנה ראויה לחתונה או יום נישואין.

על מכירה יש פריטים עבור המשרתים את השולחן של חומרים שונים.

• ווד. הם משמשים לטיולים, טיולים. הם קלים, עמיד, הם בנוחות לאכול מזון חם. כפות עץ צבועות משמשות לקישוט הפנים וככלי נגינה רוסי עממי.
• פלסטיק. קל, זול, אבל קצרת מועד, טוב לפיקניק. פופולרי בבתי קפה ברחוב הקיץ: להפחית את האפשרות של התפשטות זיהומים מעיים.
• אלומיניום. היו הנפוצים ביותר בקייטרינג, אבל עכשיו נחלת העבר.יש מראה חסר ייחוד, שביר ולא בטוח לבריאות.
• מ נירוסטה. זהו החומר הנפוץ ביותר. כפות ממנו קל, אסתטי ובטוח.
• קרמיקה. נמכר לעתים קרובות סט עם כוסות מזכרות, עם ערכות עבור תבלינים.

השוואת נושאים אלה יש כמה תכונות ייחודיות.

• כפית לקינוח יותר מאשר תה, אבל פחות חדר האוכל. ההבדל הוא כדלקמן: 15 מ"ל של מים כלול בחדר האוכל, ו 5 מ"ל בחדר התה.
• אורך הסכו"ם הוא 20 ס"מ, תה אחד הוא 15, הקינוח אחד הוא 18 ס"מ.
• כלי השולחן מיועד לשימוש של מנות עיקריות עיקריות. כפית בהשוואה לאחרים משמשת לצריכה של משקאות חמים: הם מערבבים את הסוכר עם זה, לקחת את ריבה מן האגרטל. קינוח קינוח יהיה צורך בטבלה מתוק יחד עם מזלג קינוח לטעום ממתקים ומעדנים.
• מיקום על השולחן. בגירסה האוניברסלית של המשרתים, כף הקינוח מתנוססת יחד עם מזלג הקינוח לפני הצלחת, והתה ואחר כך חדרי האוכל ממוקמים מיד לאחר הסכינים בצד ימין.

ניתן לרכוש מכשירים להצגת הטבלה, אחד על אחד ובמערכת.

בעת בחירת מוצר, הקפד לשים לב למספר נקודות.

• המראה של כף. זה צריך להיות הטופס הנכון, לא יש עיבוי נוסף, שקעים ו chipping. איור צריך להיות מיושם באופן שווה, לא להשאיר סימנים על הידיים.
• ריח. מכשיר רגיל לא צריך להיות ריח חשוד של צבע, מתכת או פלסטיק.
• גודל כף צריך להתאים את תקן: עומק של סקופ הוא 10 מ"מ, עובי מקסימלי הוא לא יותר מ 4 מ"מ.
• כפות עם דפוס וציור יש תעודת איכות. הקפד לשאול אם הוא זמין מהמוכר.

כפות של מתכת שונים יש מאפיינים משלהם, כמו גם עלות שונה.

בחנויות ניתן למצוא מנות ממתכות שונות, כי הם לא מפחדים קורוזיה, לא להחשיך עם הזמן, לא מקובל על חומרי ניקוי אגרסיביים יש ברק מושך. זה יכול להיות מכשירים של פלדה רגילה או סגסוגת ניקל כרום. המחיר שלהם נמוך.

מוצרים מן "קוסמית" או "רפואי" סגסוגת, לאחר כוח סופר בטיחות מזון מוחלטת, נבדלים בעלות גבוהה.

למכשירי כסף יש אפקט אנטיספטי. כפות מעוטרות תמיד ב יוצא דופן וחגיגי, ולכן הם משמשים עבור המשרתים בהזדמנויות חגיגיות. זה די יקר לקנות כפית עשוי כסף על ידי התכשיטן, כדי לקנות אותו בחנות מהיצרן, אם תרצה, הוא מציאותי למדי.

כל הזמן להשתמש בכסף כסף לא שווה את זה: תוהו ובוהו של הגוף עם יונים כסף הוא לא רצוי.

ניקל פריטים כסף הם עמידים יותר וזולים יותר מאלה כסף. הם פחות רגישים להשפעות הזמן, אבל גם צריך טיפול זהיר.

כפיות פלסטיק עשויים מחומרים ידידותיים לסביבה, זול וזול. במשך יותר מ -20 שנה הם כובשים קייטרינג. הם קל, נוח, ומבקרים לא לשאת אותם איתם, כמו העלות שלהם זול.

העלות של מוצרי עץ נמוכה, ידידותיות הסביבה היא מעבר לכל ספק. הפוך כפיות של לינדן. כפות לא מכוסה בצבע ולכה מוערכים, אבל הם פחות עמיד.

המחיר של קרמיקה הוא גם נמוך. הם דקורטיביים, לא נוח לאכול. עדיף לא לקחת מכשירים בצבע בהיר: צבעים עשויים להכיל עופרת ונחושת.

עבור כלי אוכל לשרת במשך זמן רב, הם צריכים טיפול אחסון נאות. העיקר הוא לשמור על הכפות יבש ונקי במיכל נפרד או כל מגירה נוחה.

זה נכון במיוחד של כפיות כסף - זה חומר רך מאוד. לא מומלץ לאחסן מכשירים כסף בחבילות נייר וקופסאות קרטון. המראה של המוצרים יידרדר מן הגופרית הכלול בקרטון. מכשירי חשמל חגיגיים יש לאחסן בקופסה או תיק בד המיועד להם.

הכללים לטיפול בסכו"ם הם פשוטים למדי.

• לשטוף כפיות רצוי מיד לאחר השימוש. הם נשטפים עם חומר ניקוי נוזלי וספוג רך. השימוש בחומרי שחיקה גסים למוצרים עם משטח מתכת מבריק אינו רצוי.
• דרך עדינה אך יעילה להבריק: אפר, אבקת שיניים, עמילן תפוחי אדמה.
• חומצה אורתוספורית במשקאות מוגזים פאנטה, קוקה קולה ושפרייט יעזרו להחזיר את המראה המושלם. פשוט להשאיר את המכשירים בסודה למשך זמן מה, ולאחר מכן לשטוף עם מים קרים ולנגב יבש עם בד כותנה.
• מוצרי פלדה ניתן לשטוף במדיח, אם אין להם ידיות פלסטיק. פריטים מחומרים אחרים: פלסטיק, עץ, מתכות יקרות, קרמיקה - נשטפים ביד.
• לפני טעינת הכפות לתוך המכונה, וודאו שהיא נקייה. שאריות מזון על הראשון להסיר עם ספוג.
• אם הכפות של פלדה יש ​​זיהומים החריטה דקורטיביים חריצים, הם מוסרים עם תמיסה של סודה וחומצה לימון: 2 ליטר מים חמים 2 כפות. כפיות של חומצת לימון. המכשירים שקועים בהרכב ונשאר 20 דקות בסיר על אש נמוכה.
• כדי כפות של נירוסטה לא היה רובד אפור, הם שטפו בתמיסה: 4 ליטר מים עבור 0.4 כוסות של אקונומיקה כלור. התקנים יקבלו ברק שוב אם הם ניגב עם מטלית טבולה עם פתרון של 10% אמוניה ומים ביחס של 1: 9.
• מכשירים מפלסטיק נשטפים היטב עם מים חמים, אבל לא להרתיח. תשומת לב הוא שילם את המפרקים של חלקי פלסטיק עם מתכת. לעתים קרובות הוא מצטבר שומן ועפר.
• מכשירי מלכיור מנוקים בגיר, אבקת שיניים, שטחי קפה רכים. אתה יכול לנגב עם אלכוהול או וודקה. מוצרים עם gilding מומלץ לנגב עם חומץ או לבן ביצה רגיל.
• אחרי כל אמצעי, לשטוף את הכלים ביסודיות לנגב יבש, אחרת הכפות יהיה להכהות.
• כלי כסף נשטף עם תמיסה של סודה לשתיה, חומצת לימון ומלח. משחת שיניים או אבקה גם יעזור להחזיר ברק למכשירים.
• המסטיק שטיפה הרגיל יסייע להסיר פשיטה שחורה מכפות. לשפשף את האזורים החשוכים עם מחק, ואתה תראה שוב את ברק הכסף.
• מנקה דייסה כסף מן הגיר ואמוניה: הכינו תערובת של אמוניה 1 חלק, 10 חלקים של מים להוסיף אבקה מן הגיר כדי לקבל עקביות שמנת רזה חמוץ. החל את המוצר על כף ושפשף אותו. מן הפשיטה השחורה לא יישאר זכר.

מתוך וידאו זה תוכלו ללמוד כיצד לקשט כף קינוח עם חימר פולימרי.