סקירה סכין Victorinox

סכינים, ככלי חיתוך, ידועים מאז ימי קדם. כמובן, באותם ימים הם עשויים מחומרי גרוטאות מעובדים גס - למשל, אובסידיאן. עם הזמן, אנשים למדו להריח מתכות, ואיכות הסכינים עלתה. כיום, ישנם יצרנים רבים של כלי חיתוך אלה. מאמר זה מתמקד Victorinox שוויצרי סכינים.

ההיסטוריה של החברה השוויצרית הזאת מתחילה בשנת 1884, כאשר קארל אלסנר ייסד עסק משלו לייצור סכינים. לאחר שבע שנים הוא מתחיל לספק את מוצריו לצבא שווייץ, והפך לספק הרשמי. לאחר 6 שנים נוספות, הוא רשם פטנט על "הסכין של הקצין השווייצרי". בשנת 1909, הוא מכנה את חברתו "ויקטוריה" לכבוד האם המנוחה ומפתחת חותמת סמל על מוצריו.

בתחילת שנות ה -20 של המאה הקודמת, החברה שינתה את שמה לוויקטורינוקס בקשר להחלפת חומר המקור העיקרי. פלדה רגילה הוחלף עם נירוסטה, ואת ההרכב המדויק של סגסוגת ממותגת זו היא עדיין סוד מסחרי של החברה. היא החלה לייצר אביזרי מטבח רק בתחילת המאה XXI - בשנת 2001. היתרונות של כלי בישול כלי בישול Victorinox כוללים את הדברים הבאים:

• באיכות גבוהה מאוד של חומר הלהב והן של המוצר בכללותו;
• עמידות בפני קורוזיה;
• את חידוד עדין של חוד החנית אשר שומרת לאורך זמן את החדות;
• ידית ארגונומית ונוחה;
• משקל קל;
• משך הפעולה;
• מגוון רחב של דגמים בודדים ומערכות.

אולי החיסרון היחיד של מוצרים Victorinox היא העלות הגבוהה שלה. אבל זה מוצדק לחלוטין על ידי איכות מעולה של מוצרים. ניתן לחלק את מוצרי המטבח למספר תת-קבוצות מותנות:

• לניקוי וחיתוך (ירקות, פירות);
• חיתוך (לבשר, עופות);
• סנטוקו - עוזרי מטבח אוניברסליים;
• עבור סטייקים (פיצה);
• למוצרי מאפה;
• סינטה.

החברה Victorinox מייצרת מספר עצום של קבוצות שונות של סכיני מטבח ואביזרים. הטבלה שלהלן מציגה חלק מהמאפיינים של ערכות בודדות.

טבלה "מפרט עבור כמה ערכות Victorinox."

אולי אחד הסטים הטובים ביותר של סכינים לבשל נחשב אוניברסלי שפים מזויפים. זה מושלם משלב את כל הפונקציות הדרושות במטבח. אתה יכול לקלף לחתוך תפוחי אדמה, עגבניות (כל פירות וירקות) או לחם עם הסכין הקטן ביותר, לחתוך את הבשר, דגים או עוף עם שני האחרים. כמובן, אתה יכול לבחור ערכות גדולות למטבח - עם 12 פריטים ועוד, אבל שפים מזויפים יהיה בקלות להחליף אותם.

למרות האפשרויות הטובות ביותר בין המוצרים ויקטורינוקס אתה יכול לחפש במשך זמן רב, כל המוצרים הם באיכות הגבוהה ביותר, ואת הבחירה נקבעת לעתים קרובות רק על ידי העדפות סובייקטיביות. אגב, לפני רכישת כל סוג של מוצר Victorinox, לבדוק את זה עבור האותנטיות. מאז סכינים כאלה דירוגים תמיד על הקווים העליונים והם תמיד ביקוש, יש הרבה זיופים בשוק, ולכן חשוב להיות מסוגל להבחין בין המקורי מ מוצרים פונדקאית.

קודם כל, לשים לב הידית ואת הסמל על זה. חותמת ויקטורינוקס היא מגן אביר מחומש, שבמרכזו צלב שוויצרי. אגב, היום Victorinox היא החברה היחידה שיש לה את הזכות לשים צלב על מוצריה.. הצבעים עשויים להשתנות, במיוחד עם סכינים צבעוניות.

תסתכל מקרוב על בסיס הלהב. השוויצרים תמיד שמו שם תווית. אם זה לא שם או את איכות הביצועים משאיר הרבה כדי להיות הרצוי, אתה מנסה foist פונדקאית. הסימון חייב להיות על שני המשטחים של הלהב ו חרוט, ולא מוחל עם דיו. אמנם על מוצרים של סימון גודל קטן יכול להיות חד צדדי.

אם הרכישה המיועדת שלך מרוצה שני סימנים אלה, סביר להניח, אתה הציע בדיוק את הסכין השוויצרי המקורי Victorinox. אבל אם עדיין יש לך ספקות, לבדוק את המוצר בפירוט. השחזה את הלהב צריך להיראות מושלם - ללא קוצים קטנים, חריצים, וכו 'גם לבדוק את מנגנון הפתיחה (עבור מודלים מתקפלים): קשה מפעילה או בעיות אחרות אינן מקובלות.

גורם חשוב בקביעת האותנטיות של המוצר הוא אריזה. רוב הדגמים מוצגים קופסאות קרטון, חלקם במקרים פלסטיק או אפילו ללא אריזה. דגמי פרימיום נמכרים תמיד בחבילות ייחודיות (בודדות). בנוסף למוצר עצמו, יש לצרף את תעודת האחריות ואת הוראות ההפעלה.

כמובן, למוכר הסחורה עצמו יש חשיבות רבה. אם זה הסוחר הרשמי של Victorinox (חנות גדולה), אז הסיכון הוא ממוזער. אם אתה מתפתה לקנות עם הידיים שלך, כדי להיות בטוח ללמוד ולבדוק את הרכישה העתידי שלך. - כי הסכנה של לרוץ לתוך מזויף במקרה זה גדל מאוד.

בדוק את הסכין nominox Victorinox בסרטון להלן.