פורצלן קומקום הופיע לפני מאות שנים. מולדתם היא סין. עכשיו מנות יפות לבשל תה ניתן למצוא בחנויות רבות. במאמר זה נבחן את ההיסטוריה של המראה של מוצרים, היתרונות והחסרונות שלהם, כמו גם לנתח את כל הדקויות של בחירה.
היסטוריית ההופעה
קומקומים לבשל משקה חם נוצרו במאה ה -12 באימפריה הסינית. בשושלת יואן הם שימשו לטקסים מיוחדים ולטקסים מסורתיים. מוצרים של זמן זה לא היו גדולים מאוד, וכמה יכול בקלות להתאים על כף היד שלך. הממדים הקטנים מספקים ניחוח נעים ורווייה גדולה יותר של המשקה. במהלך טקס התה המסורתי, כוסות תה קטנות שימשו כך המשקה לא היה זמן להתקרר. כלל זה נצפה בזמננו.
באירופה, מוצרים אלה הגיעו יחד עם תה עלה במאה XIV. הצבע הלבן והציור היפהפה הקסים את כל החברה הגבוהה. פורצלן היה דומה במאפיינים לקרמיקה, אבל צבע, טעם, ארומה נפלאה נשמרו הרבה יותר טוב קומקומים פורצלן.
לאחר זמן מה, פורמולה של פורצלן התגלה במדינות אירופה. באנגליה, הם החלו לייצר מינים של עצמות, ובגרמניה - חומר מוצק קלאסי. היתה הזדמנות לייצר ערכות תה ברמה גבוהה מ חרסינה, וכמה אדונים החלו לעשות קומקומים יופי מדהים להזמין. בתחילה, דגמים מתבשל ניסה לצייר במסורות הסיניות, מאוחר יותר תפאורה אירופית השתלטו. מוצרים מעוטרים, הפיכתם יצירות מופת של ציור אמיתי. בכמה מכשירים נחשפו מגרשים שלמים.
כיום, הנפוצים ביותר הם סיגריות פורצלן אנגלית וסינית עם נפח של 250 מ"ל עבור מבשל משקה חם.
מומחי תה אמיתי מעדיפים דגמים אלה, כמו מכשירים מתכת לשנות את הטעם של המשקה לחמם הרבה.
תכונות ויתרונות
מוצרי פורצלן יש מספר עצום של יתרונות. קודם כל, יש לציין את הידידות הסביבתית של החומר, אשר אינו מגיב עם הנוזל לא סופג את הריח שלה. כלי פורצלן הם אידיאליים עבור כל סוגי תה. פני השטח לא נמחק, ובזכות החלקות עם זה קל יותר להסיר את שרידי תה. מוצרים אלה הם קל משקל מאוד, זה נעים להחזיק אותם בידיים שלך, אתה יכול לראות את האור דרך קירות דקים, אבל זה לא אומר את השבריריות של המנות, להיפך, הוא עמיד למדי ויכול לעמוד בטמפרטורות גבוהות.
סיר חרסינה לבשל במהירות מתחמם, אתה רק צריך לשפוך אותו עם מים רותחים, ואתה יכול להתחיל להכין משקה ארומטי. המוצר שומר על חום ארוך יותר מאשר עמיתיו מחומרים אחרים. הסוג היחיד של בובות, שהוא נחות - ברזל יצוק. לאחר קנה מודל מ חרסינה, אתה יכול להיות בטוח שזה ישרת אותך במשך שנים רבות הודות עמידות וכוח של החומר. זה לא סדק ולא סדק. היעדר נקבוביות על פני השטח מונע את המראה של microcracks אפילו, אשר לקלקל את המראה של דפוס מוחל.
חיצונית, קומקומים פורצלן נראה יפה מאוד. הם צבועים עם מונוגרמות שונות, דפוסים, פרחים וקישוטים אחרים. הצורה היפה של האף והידית, הכובע הנתון מעניק לדגמים קסם מיוחד. מאכלים כאלה יהיה לקשט כל טקס תה.סט של חרסינה קומקומים כוסות תהיה מתנה מושלמת לכל אירוע עבור חברים וקרובי משפחה. זה לא רק מראה אסתטי, אלא גם מתנה שימושית כי תענג כל אישה.
בכל תרבות, טקס תה הוא מסורת מיוחדת המפגיש יקיריהם באותו שולחן. זה רגע נפלא שבו כל המשפחה נפגשת ונהנית ממשקה גדול. כמובן, בסוף התה, המארחת תצטרך לשטוף בזהירות את הקומקום ואת כוסות החרסינה כדי להסיר את הלוח הנותר. זה לא צריך להיות נשאר על הקירות, כי החומר חייב להיות נקי. ככל שחומר לבן ושקוף יותר, כך איכותו גבוהה יותר.
כאשר לשטוף את זה אי אפשר להשתמש במוצרים עם חומרים שוחקים, אתה צריך להשתמש רק ספוג רך פתרון סבון. שטיפת כלי החרסינה במדיח כלים אסורה בהחלט.
סקירה כללית של יצרנים פופולריים
פורצלן קומקום מיוצרים גם ברוסיה. יש להם איכות גבוהה עיצוב יפה.
פורצלן אימפריאלי
כאן תוכלו למצוא מוצרים לבית וכמתנה. המחיר של המודלים הוא גבוה, אך מוצדק על ידי איכות גבוהה ואמינות של מוצרים. שקול את המוצרים הפופולריים ביותר.
סרט זהב
המודל של צורת כיפה מעניינת עם נפח של 1400 מ"ל עשוי עצם סין. אידיאלי למסיבות תה גדולות. עיצוב קלאסי: רקע לבן כשלג ופס זהב דק סביב קצה הצוואר, שנעשו ביד, נותנים מבט מתוחכם לקומקום התה. עלות המוצר היא 15,000 רובל. לו אתה יכול להרים סט שלם של כוסות, צלחות, קערות סוכר ומכלים עבור שמנת.
רשת קובלט
800 מ"ל קומקום עשוי עצם סין. צורתו דמויית הגל של המקרה, האף המעוגל באלגנטיות והידית בצורת הטיפה נותנות מראה מפואר למוצר. צוואר גבוה ותחתון מעוטרים בדגם קובלט בצבעי כחול-זהב. כובע עם ידית זהב יש דפוס דומה. עלות המודל היא 11,000 רובל. בנוסף, ניתן לרכוש 2000 מ"ל מים רותחים קומקום.
פורצלן דולבו
בהשוואה למפעל הקודם, Dulevski מייצרת מודלים יקרים יותר כי יהיה לקשט את כל הטבלה. העלות נע בין 300-10000 רובל.
ורד כחול זהב
דגם מפואר עם נפח של 1200 מ"ל יש גוף בצורת גל. צווארו של הקומקום, הידית והזרבוב מעוטרים בפס זהב מסודר, דפוסי הצבע הזהוב יורדים מלמעלה למטה ביופי יוצא דופן. אתה יכול להשלים את המוצר עם קבוצה של כוסות, צלחות, קערה סוכר creamer. מחיר - 3200 רובל.
אמבר ורד פראי
קומקום פורצלן קלאסי עם נפח של 700 מ"ל. החלק החלקלק משטח לבן מושך את העין, ואת העיצוב בצורה של תפרחת של ורדים מוסיף להתרפק. מודל זה עולה 450 רובל, הוא אופטימלי עבור המפגשים בבית כוס תה.
ברבור לבן לילך ורוד
המוצר הוא צורה קלאסית עם משטח חלק של 1000 מ"ל. במקרה יש תבנית עם רקע פנינה. זרדים לילך לקשט את הקומקום ולהפוך אותו לעבודת אמנות. בנוסף לקומקום, ערכת התה המלאה כוללת 200 כוסות מ"ל, צלחות ומכל קרם.
מפעל פורצלן דוברוש
המפעל מייצר מוצרים פורצלן באיכות גבוהה במחיר סביר.
רומנטיקה. זר פרחים
קומקום 1750 מ"ל מאפשר לחלוט משקה חם עבור חברה גדולה. במקרה הלבן של הצורה הקלאסית יש צוואר דמוי גל, נותן הדגשה למודל. המוצר מעוטר בדגם עם פרחי בר המכסים כמעט את כל הגוף. עלות ללא הנחה - 679 רובל.
רומנטיקה. לילך
המוצר זמין בשני כרכים: 1750 ו 800 מ"ל. המודל יפנה לאניני מנות קלאסיות משובחות. הקומקום מכוסה זיגוג, אשר נותן את פני השטח ברק ובוהק. ציור בצורת ענפים של לילך ורוד סגול מעטר את הגוף של המוצר. עלות בהתאם לנפח - 819 ו 657 רובל.
איך לבחור?
בעת בחירת קומקום תה לבשל, לשים לב לצורה שלה - זה צריך להיות מעוגל מעט, כך החום מופץ באופן שווה. לפני הקנייה, להפוך את המוצר מעל ולמקם אותו על משטח שטוח: קצה האף, חור התה והידית צריכה להיות סומק. זה מצביע על איכות טובה של מנות - תה לא יישפך. המכסה צריך להתאים בנוחות לגוף, הקירות הפנימיים שלו צריך ללכת עמוק לתוך הצוואר יש בליטה קטנה שתמנע את המכסה ליפול כאשר הטיה.
דגמים מסוימים מצוידים בחור על המכסה כדי לנשום את המוצר. החור בין בסיס הזרבובית לגוף המכשיר צריך להיות בגודל הנכון, כך שהתה נשפך באופן שווה, ועלי התה בהעדר המסנן לא נפלו לתוך הספל. הזווית בין הבסיס לבין הזרבובית לא יעלה על 35 מעלות.
כדי שהמטוס הנוזלי לא יהיה גדול מדי, האף צריך להיות צר מעט כלפי מעלה. נסו לקחת קומקומים קטנים, כמו במודלים הכלליים, עלים תה לאבד את הטעם שלהם טעם מהר יותר.
לפני שאתה קונה, הקפד לשאול את היועצים שלך אם המודל שבחרת הוא מצויד מסננת כדי למנוע עלי תה מלהיכנס כוס. מוצרים מסוימים יש מחיצת רשת מותקן על בסיס הזרבובית, אבל זה חוסך רק עלים גדולים, את הציון של טחינה דקה יהיה להחליק דרך המחיצה, ואת המשקה לא יעברו את הכללים של טקס התה.
הטוב ביותר הוא מסננת בצורת זכוכית קטנה עם חורים שמתאים בתוך הקומקום. מכשירים כאלה הם משני סוגים: מ פלדה פלדה וחרסינה. מודלים מעשיים ביותר רשת שלא לפספס תה אחד. אפשרויות מחוררות טובות לגליונות גדולים. בהעדר מסננת, ניתן לרכוש אותו במחיר נפרד. הקפד להסתכל על כיתה פלדה, זה לא צריך להיות מתחת 18/10.
על איך לנקות את הזרבובית של הקומקום, תוכלו ללמוד מהווידאו הבא.