הן faience ו חרסינה הם חומרים פופולריים לייצור של מנות. ללא הכנה ראשונית וידע על התכונות של חומרים אלה, יהיה קשה להבחין ביניהם זה מזה. לכן, לפני להרים את הכלים, אתה צריך להיות מכיר את המאפיינים של מוצרים כאלה.
תכונות
כזה דמיון חזק בין faience ו חרסינה מוסבר על ידי העובדה כי החומר הוא החומר העיקרי לייצור שלהם. בייצור של רכיבים נוספים: מינרלים ואורגניים. לכל חומר יש אלמנטים משלו, ולכן ההרכב עדיין שונה.
פיאנס
פיאנס הוא תת-מינים של קרמיקה, אשר עשוי מחומר אפוי. הוא הוסיף גם סיליקט, טיט לבן, קוורץ. המוצר המתקבל יש נקבוביות קטנות, הוא שביר למדי.
כדי להבטיח את עמידות של מנות כאלה, זה מכוסה גם עם זיגוג מיוחד.
מגוון המוצרים רחב מאוד: אתה יכול בקלות לרכוש קערות סלט, צלחות, זוגות תה, מחזיקי מפיות, מנות גדולות ועוד. כלי שולחן הוא לא יקר מדי, כי הייצור שלה הוא קל יחסית.
ישנם מספר יתרונות של פאיינס:
- מחיר סביר;
- אטימות;
- כוח
ישנם מספר חסרונות:
- דוחה חום;
- לאחר זמן מה הוא מתחיל לפצח, עם סדקים זעירים;
- עם טיפול לא תקין, זיגוג סדקים ו "זוחל".
פורצלן
באשר פורצלן, כאן נוכל לצפות באותו הרכב, אבל הפרופורציות יהיו שונות: בניגוד חרסינה, פורצלן מכיל פחות טיט. מוצרים עשויים מחומר כזה הם עמיד, הם חסרים נקבוביות, שקיפות ניתן לצפות. כמובן, מנות יהיה הרבה יותר יקר מאשר חרס, מאז פורצלן קשה יותר להגיע.
לשימוש יומיומי, מנות כאלה נדירות נרכש, בעיקר הם ערכות אלגנטי לחופשה או עתיקות.
נציין כמה יתרונות:
- מראה מתוחכם ואלגנטי;
- איכות;
- ידידותיות סביבתית מלאה של מוצרים;
- מוליכות תרמית מעולה.
בין המינוסים:
- מחיר גבוה;
- הצורך בזהירות זהירה;
- התנגדות נמוכה.
טכנולוגיית ייצור
הצעד הראשון בייצור של שני החומרים הוא הכנת המרכיבים. כדי להפוך את הפאיינס, המים מתווספים לתערובת של חימר קאולין, ולאחר מכן חול. לאחר סינון תערובת, הוא חשוף מסננים, לשים במטחנה והשאיר במשך זמן מה בחדר מגניב. ואז המסה נשלחת למטחנה השנייה. במהלך הייצור של מרכיבי פורצלן מעורבים גם, ולאחר מכן טיפל עם כמה סוגים של מערבלים. לאחר מכן מסוננים, מסוננים ומשאירים קריר. לאחר חלוף הזמן הנדרש, התערובת נשלחת תחת לחץ.
בשלב השני של ביצוע המאסטרים פיינס צריך לתת צורה למסה, ולאחר מכן - לשרוף אותו. פורצלן מעוצב על ידי גבס, ואחריו ייבוש יסודי. ורק לאחר ייבוש, פורצלן נשרף, באמצעות תנורים מיוחדים עבור זה, הטמפרטורה שבה יש לשלוט בקפידה.
הצעד השלישי הוא זהה בשני המינים. הם מכוסים זיגוג, צבוע ומעוטר. עבור צבוע פאינס משמש בדרך כלל סטנסילים מוכנים, פורצלן ניתן לצבוע באופן ידני.
יש לציין כי שולחן מצויר ביד יש מחירים גבוהים יותר.
ההבדלים העיקריים
מוצרים עשויים מחומרים כגון כלי חרס וחרסינה יפים מאוד.למרות הדמיון החיצוני, הם שונים זה מזה בתכונות פיזיות וטכנולוגיות ייצור. שקול את ההבדל בין החומרים, והשווה אותם.
- יותר מ 85% של פיינס - חימר, ולכן מוצרים כל כך טוב לעבור מים. ב חרסינה, טיט הוא הרבה יותר קטן, רוב הרכב הוא תפוס על ידי רכיבים קטנים, כגון feldspar, חימר לבן, וכו 'מאפיינים אלה גם בשל העובדה כי פורצלן יכול להידמות זכוכית.
- בייצור של פורצלן ירו בטמפרטורות גבוהות מאוד, עבור הנתונים חרס, נתונים אלה יהיו הרבה יותר נמוך.
- פורצלן לא לספוג לחות בכלל, אבל הפאיינס אינו שונה באיכות זו בשל העובדה כי רוב זה שוב עשוי חימר.
- פורצלן שקוף, זכוכית כמו, אור חודר דרך זה, אבל החומר המתואר השני הוא בהחלט לא שקוף.
- אם אתה מכה את הכלים, פורצלן פולטים צלצול טהור, מלודי, בעוד מוצרי פיינס יגיב עם צליל משעמם.
- פורצלן לא מזדקן, הוא נצחי, אבל סדקים הדומה צורה craquelure על פני השטח של דפוסי פאיינס. עם זאת, זה לא משפיע על הערך, כי לאורך זמן כזה דפוס לא ניתן להימנע.
- כלי פורצלן יהיה קל יותר אם אתה משווה בדיוק את אותם פריטים משני החומרים.
- פורצלן, ככלל, הוא לבן, זה יכול להיות צבוע. אם אתה נתקל במוצר של צבע שונה, אז זה כנראה פאינס.
- כלי פורצלן יהיה קצת, אבל עדיין חזק יותר מאשר "המתחרה" שלה, בנוסף, זה יהיה דק יותר.
מה עדיף?
זה בלתי אפשרי באופן חד משמעי לענות על השאלה איזה כלי יהיה טוב יותר. כאן אתה צריך להתמקד בהעדפות שלך ואת התקציב. אם אתה רוצה מנה יפה לשימוש יומיומי, עדיף, כמובן, לתת עדיפות פיינס, כי אם יש צורך, צלחות שבורות כוסות ניתן להחליף בקלות ובזול.
Estets ואוהבי כל דבר דק יכול להמליץ מנות פורצלן. עם טיפול הולם, ניתן לשמור אותו במשפחה במשך כמה דורות, בנוסף, מוצרים כאלה מתאימים בכל חגיגה, הם יוצרים תחושה של יוקרה ועושר. במקביל, מוצרים פיינס לשמור על חום עוד, הם מאופיינים על ידי מגוון רחב של גוונים, אשר נותן יותר הזדמנויות אם יש לך סוג מודרני של פנים.
בחירת מנות לשימוש, אתה לא צריך לתת העדפה הזול ביותר.
הקפד לבדוק יצרנים שונים, להשוות את הדגמים שהם מייצרים. הן faience ו חרסינה צריך זיגוג באיכות גבוהה, אחרת זה יכול להתחיל לספוג מים וריחות. בנוסף, בחירה זהירה חשובה גם משום חומרים אלה מוחלפים לעתים קרובות על ידי זיופים. כדי לקנות את המקור ולא להיות מאוכזב בחומרים לנצח, מומלץ לציין כמה כללים.
- בעת רכישת כלי חרסינה, אתה צריך לשאול את המוכר עבור אישורי איכות. זהו הצעד הראשון לעשות את הבחירה הנכונה.
- להכות את הכוס או צלחת עם כפית. פעמוני זכוכית יידעו אותך כי יש פורצלן מולך. כמו כן, זה לא יהיה מיותר לבדוק את הכלים באור - זה יעזור לקבוע את האותנטיות, כי רק פורצלן זורחת דרך.
- זכור כי פורצלן אמיתי לא יהיה זול. אם אתה הציע מוצרים במחיר נמוך יותר מאשר בכל מקום אחר, הם בהחלט מוכרים לא ישר.
באשר הפאיינס, זה כמעט אף פעם לא מזויף, כי הכלים מן החומר הזה הם זיהו בכל מקום. יכול לתת faience עבור פורצלן, אבל לא להיפך. בנוסף, טכנולוגיית הייצור של חומר זה היא פשוטה ומהירה, ולכן אין טעם לשים זיופים בשוק.
איך אכפת?
אין זה סוד כי כל המאכלים ישמור מראה אסתטי רק עם טיפול נאות. החומרים המתוארים כאן אינם יוצאי דופן. מוצרים משני סוגים לא אוהבים טמפרטורות מים חמים מדי, כמו גם טיפות שלהם. לכן, יהיה צורך לשטוף את הכלים רק במים קרים, אבל אתה צריך לשכוח אבקה וספוגים קשים. השתמש רק תמיסת סבון קלה או נוזל שטיפת כלים קלה.
לפעמים, אפילו עם טיפול זהיר ביותר, פורצלן יכול להחשיך. אבל זה קל להתמודד עם זה, אם אתה לנגב את המוצר עם מים עם כמות קטנה של סודה או להשתמש חומצת לימון. זה יאפשר להלבין את פני השטח, החזרת המראה המקורי שלה.
אם יש כתמים על המנות, אמוניה נוזלית יעזור להסיר אותם.
לנגב כוסות וצלחות צריך להיות מיידי, ייבוש טבעי יגרום כתמים מכוערים זמן נוסף עבור ליטוש הבאים. אם זה שירות שאתה משתמש כל שישה חודשים, את הכלים לשים בקופסה, עוטף כל פיסת נייר עם נייר. התיבה צריכה להיות ממוקמת בנפרד משאר, לשים תיבות על זה, מכולות אחרות לא יכול.
הפאניקה אפשרה להתחמם במיקרוגל, אבל הכלים צריכים להיות מושלמים, ללא סדקים ושבבים. ההשפעה של התנור צריך להיות קצר. עבור פורצלן, חימום כזה אסור.
מוצרי שטיפת כלים משני הסוגים אפשריים, אך רק במצב עדין ובמרחק זה מזה. אבל באופן כללי, מומחים ממליצים עדיין לתת עדיפות שטיפת ידיים.
הבדלים באיכות פורצלן מזויף בסרטון הבא.