קערות סלט יש צורך לשרת סלטים על השולחן. מאכלים כאלה משמשים הן היומיום כחג, משמש לעתים קרובות קישוט. עקרות בית לעתים קרובות יש כמה קערות סלט שונים, אשר קבוצות או זנים בודדים.
תכונות של קערות סלט
כללי הנימוסים מציעים את חלוקת הסלט מיד על צלחות לה קארט. בחגים בבית או במהלך הארוחות היומיות, אנחנו עצמנו מכניסים סלט האהוב עלינו מתוך קערת סלט משותפת. כפית גדולה או מלקחיים מיוחדים נשארים בה למטרות אלה.
סלט קערה לעתים קרובות משחקת את התפקיד של תפאורה השולחן. סלט פשוט, הניח להפליא בצלחת זו, ייראה מאוד מעורר תיאבון. על השולחן מקובל לסדר כמה קערות סלט, אך יחד זה עם זה על ידי מוזרויות שלהם.
לדוגמה, בעת רכישת צלחות עבור סלט, חשוב לשים לב דפוס, צבעים וקוטר. קבוצה של קערות סלט חדש צריך להיות מתאים לאלה כבר בשימוש בחיי היומיום. אולי קערות הסלט לא בהכרח צריך הרבה, רק מספיק של זוג, הכל מחובר עם מספר הכנת מנות.
תכונות קערות סלט מאפשרים לך ליישם אותם על מנות אחרות, למשל, aspic דגים או בשר. לאחרונה פופולרי קערות סלט קטן שנראים כמו כוסות רגילות. מוגש סלטים או קינוחים. צלחות סלט גדול משמשים לעתים קרובות כמו סוכריות או כלים עבור אפייה שונים.
סלט קערה לעתים קרובות משחקת את התפקיד של מתנה חינני. צלחת סלט שנבחרה היטב יהיה לקשט אפילו את החג הצנוע ביותר. מאכלים מיוחדים מפנה תשומת לב לכשרונות קולינריים, ולכן המנה העיקרית של משתה ממוקם לעתים קרובות קערות סלט. אסתטיקה גבוהה מספקת תאימות של קערות סלט עם מנות אחרות. סכו"ם קובע לעתים קרובות נבחר על פי הנושא של האירוע גאלה.
קערות סלט על השולחן להוסיף לאווירה של נוחות, אכפתיות וחם. סלט עוזר לתת מזון הצורה הרצויה, בהרמוניה יעילה עם הפנים של השולחן החגיגי. במקרה זה, המנות יכולות להיות עמוקות ורדודות, עם קירות רחבים או נמוכים. צורות של קערות סלט הם מגוונים, אבל התכונות הבאות לשלב את המאכל הזה:
- חוסר נטייה לחמצון;
- חוסר ריחות מזון;
- חוסר יכולת לספוג שומן.
החומר של קערות סלט צריך להיות ידידותי לסביבה, בטוח לבריאות, מעשית בטיפול, עמיד לשימוש. מוצרים רבים, המאופיינים על ידי עיצוב בהיר, אינם שונים העמידות.
הבה נבחן ביתר פירוט את חומרי הייצור ואת ההיבטים של בחירת קערות סלט.
חומרים
קערות סלט יכול להיות עשוי ברזל, זכוכית, פיינס, פורצלן, קרמיקה, קריסטל, אפילו פלסטיק. סלט הזכוכית הנפוצה ביותר קערות בסגנון מינימליסטי. השני כלי מתכת הפופולרי ביותר, אשר באופן אידיאלי מתאים אופנת ההיי טק אופנתי.
קערות סלט חרסינה נבדלים על ידי האלגנטיות המיוחדת שלהם ואת היופי. בנוסף האלגנטיות של העיצוב, יש להם יתרון נוסף - שימור מעולה של טמפרטורת הכלים. כלי בישול עשויים פורצלן נחשב ידידותי לסביבה, אבל חומר שביר. בנוסף, פורצלן לא מומלץ לטעון את המדיח, במיוחד אם פני השטח יש דפוסי רזה או gilding.
קערות סלט קריסטל יפה במיוחד עם השילוב הנכון עם שאר פנים. קריסטל דורש טיפול זהיר מיוחד.אין להשתמש בתבשילים לארוחות חמות.
זכוכית עמיד בחום זכוכית הוא חומר רב תכליתי שממנו סוגים שונים של מנות מבוצעים. סלט זכוכית לא מפחדים טמפרטורות גבוהות. הם מתאימים לשימוש במדיח כלים, הם עמידים. אם קערת הסלט של זכוכית באיכות גבוהה, זה יכול לשמש תחת חם, בקערה סלט להכין אותו.
מאוד מסוגנן נראה זכוכית סלט קערות בשילוב עם תכשיטי כסף. כסוף הכסף מוסיף אלגנטיות ואטרקטיביות לקערות סלט מסורתיות.
הדור האחרון קערות נירוסטה סלט הם פריטים פנים אלגנטי. בנוסף למראה מרשים, למאכל זה יש עליונות: חוזק, עמידות לחומרים אגרסיביים כימיים, היכולת להשתמש במדיח כלים. פלדה מודרנית המשמשים תעשיית dishware אינו חשוף חלודה, לא לחמצן.
כלי קרמיקה הם רב תכליתיים. לדוגמה, קערות סלט יכול פשוט להיות מוגש על השולחן, ואתה יכול לחמם אותם בתנור מיקרוגל. סוגי קרמיקה איכותיים יכולים לשמש לשימוש בתנור או על הכיריים. האיכות השלילית של קרמיקה: האפשרות של פיצוח, אובדן המראה.
קערות סלט עשוי עץ או במבוק מנות משמשים המרכיב המשרתים. לדוגמה, עותקים מעץ יכול לשמש לאפיית, פיצה או מנות דגים. בעת שימוש קערות סלט כזה כדאי לזכור כי הם דורשים לטפל, ומגע עם נוזל הוא מאוד התווית עבורם.
Enamelware עבור סלטים הוא לעתים קרובות קבוצה של קערות בגדלים שונים.המשמשים מדי יום. קערות יכול להיות צורות שונות, מעוטר לעתים קרובות עם תפאורה, הם ללא כל עיצוב. לקבלת שולחן חגיגי קערות כאלה אינם חלים.
כלי פלסטיק בתקופה האחרונה היא צובר פופולריות גוברת. מוצרים כאלה הם מעשיים מאוד, נבדלים על ידי טיפול יומרני. במחיר הם אחד הזול ביותר. יתרון נוסף של קערות סלט פלסטיק: מגוון של צבעים וצורות. הם שקופים או צבעוניים, פנים או יש דפוס יפה. על מכירת קערות סלט פלסטיק ללא כל תפאורה, אבל הם לא בלי מראה אטרקטיבי.
מגוון של צורות וגדלים
קערת סלט קלאסית מעוצבת כקערה עמוקה ללא ידיות. מעצבים מודרניים מציעים לצרכן מגוון של צורות. לדוגמה, אתה יכול למצוא סלטים בצורת פגזים או שושנות, בצורה של טרפז או כלי מרובע.
קערת סלט גדולה או קטנה, שנעשתה בצורת חצי כדור, בעלת יכולת. מינים רדוד יש בקוטר של 12 ס"מ, והם משמשים בדרך כלל ירקות קצוצים דק או פירות לשמור על הצורה שלהם היטב.
כדורי סלט עם גודל של 15 ס"מ נחשבים עמוק. מתאים לשימוש חתכים עם עלים גדולים, עם רוטב סלט ויסקוס. מינים קטנים יותר קרא kremenki, הם על הרגל משמשים התקנים בודדים. Portionware אידיאלי עבור ערב גאלה או אירוע מאורגן עבור כמה אורחים.
על המכירה יש עדיין מנות א לה קארט המשתנות בצורת. הוא נבחר בהתאם למטרה של הנושא. לדוגמה, קערות סלט שטוחות מתאימות היטב לחטיפים, לחם או פרוסות. כלים עם מכסה וכפתורים משמשים בשר חם או מעדני דגים. יתר על כן, הצורה העגולה של מאכל כזה טוב מתאבנים קרים, אליפסה - דגים, ארנב או ברווז. קערות סלט מפוארות יפות משמשות רק לממתקים.
על מכירה, פריטים אלה כלי שולחן נפרדים או מגדיר. ערכות יכול לכלול זוג עותקים או 5-10 פריטים בגדלים שונים, אבל באותו צבע או עיצוב. כדי להגדיר את קערות סלט בדרך כלל להרים ערכת שולחן חיצוני מתאים.
טיפים לבחירה
חיפוש ורכישה של קערות סלט צריך להתבצע תוך לקיחת בחשבון את סוגי וצורות של מנות כבר בשימוש בבית. לדוגמה, קערה סלט יכול להתאים באופן מלא את הצורה של הצלחות. הצורות העיקריות הנמצאות למכירה:
- תאורה;
- מרו
- סגלגל;
- מלבני.
קערות סלט זכוכית רגילות מתאימות לשרת חגיגה יוצאת דופן, ועל ארוחת ערב רומנטית או חגיגה רוחנית עדיף לבחור אפשרויות פורצלן או קריסטל בלעדי יותר.
למרות מגוון של קערות סלט זכוכית על השוק במגוון רחב. לדוגמה, כלי שולחן Luminarc עשוי זכוכית עמיד מזג זכוכית, עם דפוס כי הוא ידידותי לסביבה, בטוח, שונה חרסינה על ידי המעשיות הגבוהה שלה.
לדוגמה קריסטל מנות מחורץ יכול להיות מאוד קשה לנקות אחרי החגיגה, במיוחד אם זה היה משמש סלט עם מיונז. ערכות צריך להיות רטוב במים חמים מאוד באמצעות סוכן ניקוי עדין מתאים. כל הלכלוך והשומן נעלמים לעתים רק לאחר שעה של חשיפה לפיתרון.
טיפול קערות סלט חרסינה, גם, חייב להיות בזמן, ללא חשיפה ברוטו כימיקלים. קערות סלט חרסינה גם דורשים אחסון זהיר.
המסעדנים המודרניים בוחרים מאכלים לקוניים ללא סלסולים למנה. קווים קפדניים וישרים של קערות סלט אינם מפריעים את תשומת לבם של האורחים מהתוכן הפנימי. לדוגמה, קערות גלידה זכוכית רגיל ייתן מרהיב חגיגה משפחתית, ועל חיי היומיום הם יכולים לשמש גלידה, שמנת, מוס, פרוס פירות.
סלט יכול לשמש גם פריט שימושי בחיי היומיום ואת אביזר מסוגנן כמו קישוט פנים. קערת סלט שנבחרה כראוי יהיה בהכרח להוכיח להיות פריט הכרחי ורב תכליתי. יצרנים שונים מציעים איכות זכוכית או סלט פלסטיק קערות במחירים סבירים.
לאחר מכן, לראות את הסקירה וידאו של קערה קרמיקה סלט החברה Krauff.