מחבתות

פיסמן טווח המודל

פיסמן טווח המודל

להצטרף לדיון

 
התוכן
  1. פיסמן מחבתות
  2. סוגי פייסמן
  3. איך לבחור?

כל עקרת בית אגיד לך בביטחון כי ההצלחה של תענוגות קולינריים שלה ישירות תלוי במנות שבו היא מבשלת אותם. ואת "כלי" החשוב ביותר בתחום הקולינרי הוא מחבת, כמו גם את מספר מחבתות טיגון על החווה ואת האיכות שלהם, כלומר, את יצרנית הכלים. כיום, יש מספר עצום של מחבתות על השוק - עם וללא מכסה, פנקייק ועמוק עבור קורסים השני, גריל עם ברזל יצוק, שיש ציפוי אבן. העיקר - לבחור את המתאים ביותר.

פיסמן מחבתות

טכניקות מעשיות ומודרניות, איכותיות ומסוגננות, טיגון מהיצרן הדני פיסמן זכו לפופולאריות בקרב עקרות בית ושפים מקצועיים.

מחבתות עשויות בסין על פי טכנולוגיות אירופיות מודרניות. בשל העובדה כי שחרורו של מנות אינו באירופה, זה זול יותר באופן משמעותי את עלותו. עכשיו כזה מחבת זמין לכל המשפחה כי ערכי איכות ונוחות.

פיסמן כבר מזמן הקימה את עצמה על הצד החיובי כיצרנית של זכוכית, קרמיקה, ברזל יצוק, כלי בישול אלומיניום. בתוך מבחר של המותג הזה - מזכרות, אביזרי מטבח שונים. לגבי המחבת, פיסמן יש כ 150 דגמים. לדוגמה, מחבת המפורסם עם "ציפוי השיש" מיוצר רק בסין, בעוד יצרנים אירופיים אין מוצר כזה.

סוגי פייסמן

מחבתות אבן הם השלב הבא לאחר קרמיקה ציפויים טפלון. קודם כל, זה חומר ידידותי לסביבה, בטוח לחלוטין, המאופיינת עמידות ועמידות. נכון, מאכלים כאלה הם יקרים יותר מאשר עמיתיהם מחומר אחר, אבל זה שווה את זה. מזון מבושל בו לא לשרוף, ואת הטעם זה הופך הרבה יותר מעניין.

החומר שממנו מחבת "אבן" הוא עשה לא מפחדת צ 'יפס ושריטות. כלי זה נעשה בשלוש דרכים:

  • הבסיס של אלומיניום מכוסה שבבי אבן, היא אפשרות תקציב;
  • השכבה החיצונית עשויה מסטונורה;
  • היקר ביותר הוא מודל מונוליטי של soapstone או soapstone.

על פי משוב המשתמש, מחבתות עם משטחי אבן יש את היתרונות הבאים.

  • ציפוי ידידותי לסביבה המכיל מרכיבים טבעיים, אינו פולט כימיקלים מזיקים כאשר מחומם.
  • החום במנות כאלה מופץ באופן שווה, וכתוצאה מכך המוצרים לא מקל ולרכוש טעם עדין.
  • מה שחשוב במיוחד, במודל זה, אתה יכול לבשל לחלוטין ללא שמן, כל החומרים המזינים וויטמינים נשמרים, וכתוצאה מכך, מזון טעים ובריא תיכנס לגוף.
  • המחבת קלה לניקוי, ניתן לרחוץ אותה במדיח כלים.
  • זה יכול לשמש על כל כיריים: חשמל, גז, זכוכית קרמיקה אינדוקציה.
  • מראה אטרקטיבי: אפילו מחבתות עם אפקט 3D, של צבעים שונים מיוצרים. הם יכולים להיות "הדגשה" של העיצוב של כל מטבח.
  • כלי מטבח אידיאלי לטיגון.

טיפול במנות כאלה הוא פשוט לחלוטין: השתמש אביזרים סיליקון, להימנע טמפרטורות מנוגדים - לאחר תנור חם אתה לא צריך להוריד את המחבת במים קרים. לאחר קניית מנות משמנים אותו עם שמן צמחי ובהדרגה calcined. במחבת עצמה עדיף לא לחתוך את המוצרים.

איך לבחור?

זה פיסת מצופה אבן פינה יש משקל כבד, אז אם זה נראה קל לך, זה כנראה מודל אלומיניום עם ציפוי המדמה אבן. מודלים אלה אינם ידידותיים לסביבה ובטוחים.

החלק התחתון של המוצר צריך להיות עבה, בערך בתוך 4-7 מ"מ. הקירות צריך להיות גם לא רזה יותר מ 3.5 מ"מ.

מחבתות זמינים בשתי גרסאות: מונוליטי עם ידיות נשלף. אלה הם נוחים יותר: הם יכולים להיות מפורקים ומקופלים בתנור, רק לזכור כי החומר שממנו הם עשויים להיות חום עמיד, אידיאלי במקרה זה של סגסוגת נחושת. אם הבחירה שלך נפלה על מחבת אלומיניום, אתה צריך למצוא מודל עם ידית rubberized. הגודל של המנות הוא גם חשוב. אם פנקייק נמצאים לעתים קרובות בתפריט שלך, קוטר המחבת עשוי להיות פחות מ 24 ס"מ.

הגודל הממוצע בקוטר של 24-26 ס"מ הוא קלאסי לטיגון מוצרי בשר, דגים וירקות למשפחה קטנה. אם מספר משקי הבית שלך הוא ניכר, ואז לקחת את הגדול ביותר, עם קוטר של 28 ס"מ.

פיסמן

אוהב סטייקים משקים? אז אתה צריך בהחלט לרכוש אחד הדגמים פיסמן - ואת כישורי הקולינרי שלך מובטחת למצוא אישור כזה מאכלים. היצרן מציע שתי אפשרויות - אלומיניום ו ברזל יצוק. לשניהם יש יתרונות שלהם, הבחירה תלויה הרצון שלך ואת היכולות הפיננסיות. צורת מחבת הטיגון המוצעת כיום בשוק המנות מגוונת גם היא: עגולה, ריבועית ומלבנית.

מחבתות מטגנות אלומיניום זמינות עם ציפוי לא רב שכבת ציפוי. כלים אלה יבש וחום הרבה יותר מהר מאשר "אחיו" של ברזל יצוק. הם קל לניקוי ביד ובמדיח כלים. אתה יכול לטגן בשר מאכלים כאלה גם ללא שמן, תוך שמירה על כל הרכיבים החשובים של המוצר. מנה מבושלת במחבת הגריל של פליסמן מתאימה גם לאלרגיות. ישנם דגמים עם מחווני טמפרטורה.

מוצרים איכותיים מברזל יצוק מפיסמן - החלום של כל גורמה. בשר מבושל במחבת גריל כזה לא להשאיר אדיש כל הטעם. אפילו חזותית, מנות כאלה צריך עצמו: מגוון של צורות, ידיות מקוריות (ישנם דגמים אפילו עם אלה עץ), מאכלים כאלה ניתן להשתמש בבטחה במטבח מסוגנן, ובטבע, ארגון פיקניק עם קרובי משפחה.

המאפיינים של ברזל יצוק לאפשר את הבשר להיות קלויים היטב, המתכת מתחמם במשך זמן רב עושה את זה מופץ באופן שווה לחום. אמנם זה מחבת מגניב יותר מאשר אלומיניום.

מחבת ווק

המילה "ווק" המוכרת מסתירה את הקלאסיקה של כלי המטבח. מחבת עמוקה עם מכסה, המזכירה יותר סטיואפן קלאסי, נכנסה בחוזקה לחיים "קולינריים" של אוהבי אוכל בריאים וטעימים. מנות כאלה של פיסמן יש צדדים גבוהים קמור התחתונה, ולכן הטיפול בחום של מוצרים זה יסתיים מהר יותר מאשר במחבת קונבנציונאלי. שמן יכול לשמש גם למינימום. בנוסף לסט הרגיל של מוצרים - בשר, דגים וירקות - אתה יכול לבשל אטריות בווק, הוא אידיאלי להכנת פילאף וצ'יפס. נכון, מודלים מסוימים יש להשתמש רק על תנור אינדוקציה.

זה עשוי אלומיניום ו ברזל יצוק, העלות היא רחוק מהתקציב. אתה יכול לחפש זול יותר, אבל אז השאלה תתעורר על איכות. מודלים אוניברסליים כמעט של היצרן הדני יהיה לקשט כל מטבח - צבעים שונים של המחבת ואת ציפוי שאינו מקל יהפכו אותם עוזרי עזרה של פילגש קנאי. יש סדרה שלמה של מנות שנעשו בצבע אחד, כמו, למשל, פיסמן מלאכיט פאן-ווק. במחבת יפה כל כך, תבשיל ירקות רגיל ייראה כמו מאכל מלכותי. קונים מוצעים אפשרויות תקציב ללא מכסה ומחבתות יפה עם מכסה זכוכית. ידיות של מודלים יכול להיות גם שונה: מ בקליט ופלסטיק.

פנקייק מחבת

פנקייקים פשוטים, נוחים ואיכותיים מפיסמן יסייעו לכל עקרת בית להשיג מצוינות באמנות הקולינרית. היצרן מציע ללקוחות שלושה סוגים של מחבתות:

  • אלומיניום;
  • ברזל יצוק;
  • פלדה עם ציפוי טפלון.

האפשרות הטובה ביותר למחבת - דגם עם ידית עץ. ווד ספוג בחומר מיוחד שאינו דליק, והידית מתחממת לאט מאוד, וזה נוח מאוד לטיגון מתמשך. מודלים מצוידים בציפוי שאינו מקל, מתאים לכל סוג של תנור. מודלים עם ציפוי ללא ציפוי שיש הם מאוד פופולרי.

בדומה לדגמים הקודמים של היצרן הדני, ניתן לשטוף את התבשיל ביד ובדיח כלים. לדברי הלקוחות, פנקייק ביצרן קרפ צולים הרבה יותר מהר מאשר במנות רגילות. הם מתברר לגמרי קלוי ומעורר תיאבון. ידיות של כמה דגמים יש חריץ מיוחד לנוחיות - המחבת לא להחליק מוחזק היטב. אגב, לנוחות המשתמשים, מוצרי פיסמן נמכרים באריזה מיוחדת, המציעה מתכונים לבישול שונים.

בקו של היצרן מוצעים מודלים של פנקייק אפייה. דגמי חזיר דגמים פופולריים במיוחד כמו מוצרי קמח בהם להתברר עשיר וטעים. בצלחת זו יש צורות עגולות מיוחדות עבור fritters, אשר מאפשר לך לאפות אותם אותו לא אדמה את המחבת עצמה.

פיסמן סטיואנים

אם המנה שלך דורש נוכחות של נוזל לפני סוף הבישול, פיסמן תבשיל קופסאות יתאים לך. עבור הייצור שלהם, היצרן משתמש רק חומר איכותי כדי לשמור על הטמפרטורה הרצויה עבור הזמן הנדרש. המחבת היא גרסה בינונית בין מחבת עם קירות גבוהים ומחבת קטנה עם קירות עבים.

העיצוב הבלעדי של מחבת התבשיל משאיר שום ברירה ללקוחות - מנות כאלה נוח ונוח לשימוש: הוא מייצר מחית רך להפליא, פילאף מזרחי אמיתי, נזיד ירקות ומרק טעים. מודל זה יאפשר למארחת לחסוך מקום במטבח, באמצעות מיכל אחד לטיגון ורתיחה, ואולי אף לאפייה.

החזירון מברזל חזיר שומר על חום במשך זמן רב, המנה יכולה "להגיע" גם אחרי זה מוסר מן התנור.

בדוק את מחבת פיסמן בסרטון.

כתוב תגובה
מידע מסופק למטרות התייחסות. אין תרופה עצמית. לבריאות, תמיד להתייעץ עם מומחה.

אופנה

יופי

יחסים