כאשר קונים את הדבר הזה או אחר, כולם שמים לב לכל הרכיבים של המודל הנרכש: כך שהוא מתאים בגודל, חומרים, קל לשימוש, והכי חשוב, הוא מעשי. אותו הדבר חל על מחבתות, או ליתר דיוק, על ידיות עבור זה, כי אתה צריך לשים לב לא רק מה החומר נעשה מסוג זה או אחר, אלא גם מה שימש כדי להפוך את הידית.
גורמים רבים רבים יהיה תלוי גם את הידית, כי בזכות זה אנחנו מקבלים, להעביר או לטבול את המחבת. ידית צריך להתאים את הקונספט של נוחות, כושר תמרון ורבגוניות.
ולפני שאתה קונה את המודל המועדף עליך, לשים לב את הידית, כי יש לו הרבה תכונות שימושיות.
מינים
כל עט, כמו מחבת, יש צורה מסוימת וגודל. יצרנים רבים לייצר לא רק מודלים מוצקים של מחבתות עם ידיות, אלא גם גרסאות עם מחזיקי נשלף. זה, קודם כל, נוח עבור הצרכנים, שכן זה חוסך באופן משמעותי את שטח המטבח כבר קטן.
לאחרונה, מפתחים יותר ויותר תשומת לב לגורם חשוב כמו נוחות - הידית צריכה להתאים באופן אופטימלי ביד ולא לגרום אי נוחות במהלך השימוש. כל זה נעשה מתוך כוונה לחסל את הסיכונים האפשריים של כוויות או להטות את המחבת אם הוא כבד.
ידית
אנשים רבים זוכרים את מחבתות הברזל הסובייטי בבית הסבתא. הם פשוט יש ידית יצוק, אשר בדרך כלל יש צורה מלבנית עגול נמצא בצד אחד.
עבור דגמים כבדים יותר, יש ידיות משני הצדדים. הם סטנדרטיים למחצה ואופקיים.
עכשיו עט יצוק משמש מודלים רבים של התקציב ואת המעמד הבינוני. עבור מגוון, הידית עשויה פלסטיק עמיד חום או סיליקון.
עבור עיצוב יפה באמצעות מגוון רחב של דפוסים ודפוסים.
הייחודיות של המודלים של השנים האחרונות היא, בנוסף ההתנגדות חום, המחברים נוספו רכוש חדש - אם אתה לוקח את הידית עם רטוב או לח הידיים, זה לא להחליק על פני השטח.
ראוי לציין את התכונה של מחבתות ברזל יצוק. הם נתפסו בתחילה כמו מחבתות ללא מחזיקים או עם ידיות יצוק, שכן מודל כזה הוא כבד למדי כשלעצמו. אם זה קורה כי בעל קבוע קבוע או לא לגמרי, אז יש אפשרות כי המחבת עלול ליפול מכלל שליטה, ומאז המשקל הוא די גדול (משקל מינימלי מתחיל מ 2.5 ק"ג), המכה תהיה חזקה מאוד.
מודל אוניברסלי נשלף
בעת בחירת מחבתות, יותר ויותר מודלים הרכישה עם ידיות נשלף. זה חוסך מקום הן במטבח והן בתנור, וטעינת כלים כאלה לתוך המדיח היא הרבה יותר קלה. בקיצור, כלי מטבח הופכים להיות קומפקטי יותר.
המנגנון עצמו, שבאמצעותו מצורף המחזיק, יכול להיות מגוון.
הדגם הפופולרי ביותר של המנגנון (אשר ניתן למצוא על כל אחד מתוך 6 מתוך 10 מחבתות) נחשב לדחוף כפתור. זה פשוט: כדי לפתוח את הידית, עליך פשוט ללחוץ על הכפתור, או למשוך אותו כלפיך, ואז להרים את הידית 45 מעלות מעלה ולפתוח אותו.
הפופולריות של מנגנון זה טמונה בכך שכל התהליך יכול להתבצע ביד אחת.וזה מאוד נוח אם, למשל, בתהליך של בישול צלחת, יש לך אחד חינם.
מנגנון מורכב יותר נחשב אופציה כאשר הכפתור חייב להיות טבע.. בדרך כלל את המהלך של כפתור כזה הוא מאוד קשה, ואתה צריך לעבוד קשה מאוד כדי לגרום לזה לעבוד כמו שצריך.
יש גם סוג של עטים הרכבה, כאשר יש ללחוץ על הכפתור ולהזיז אותו מעצמו, ולאחר מכן משוך בעדינות את הידית. סוג זה של קבצים מצורפים הוא קל לשימוש ומובן לכל. כדי לצרף את הידית לאחור, הכל צריך להיעשות בסדר הפוך, רק אתה צריך לחכות לקליק, אשר יודיע לך את הידית ואת המחבת מוחזקים יחד. המחבת עשויה לנוע לצד, אז אתה צריך להחזיק את זה עם היד החופשית שלך, אשר עלול לגרום אי נוחות אם, למשל, הוא בתנור.
מחזיק מתקפל
סוג זה של ידיות אינו קשור לחלוטין נשלף, אם כי הוא חשב, סביר להניח, ככזה. הם מאוחדים רק על ידי העובדה שהם נועדו לחסוך מקום.
בידית הקיפול יש "ברך" קטנה באמצע, אשר מתקפל בזווית מסוימת. כלומר אם אתה צריך להסיר את המחבת, אתה צריך לכופף את זה "הברך" ואת הידית יקפל לשניים.
החיסרון, אשר משתמשים רבים מצביעים על כך, כי מודלים באיכות נמוכה זה מאוד "הברך" מכילים אלמנטים פלסטיים שאינם לסבול טמפרטורות גבוהות. לכן, אין להשתמש במודל זה בתנור או בתנור.
מודל מתפתל
ישנם דגמים שבהם הידית מנותקת מהמחבת על ידי הסרת מנגנוני ההידוק המובנית בתוכו. שיטה זו של התקשרות מאפשרת לך לקבל את ההתאמה הטובה ביותר וקיבוע.
החיסרון הוא הזמן שנדרש כדי לצרף את הידית למחבת. תהליך הברגה יכול להתבצע רק במקרה שאתה מחזיק את המחבת ביד אחת וסובב את המנגנון עם השני. מתברר כי את המחבת בשלב זה צריך להיות, אם לא קר, אז לא חם מדי.
חומר ייצור
עטים עשויים כעת במחיר סביר ומפורסם חומרים זולים, אך באותו זמן לאפשר את הכלים לשרת הרבה יותר זמן.
- בקליט - החומר המשמש לעתים קרובות לייצור מחבתות, סירים ועפעפיים. זהו חומר זה עשוי פלסטיק עמיד בחום. עטים אלה קל להחזיק, הם לא להחליק את הידיים. זה פלסטיק יכול לעמוד בטמפרטורות של 260 מעלות צלזיוס, אם כי הגבלה על הטמפרטורה ניתן לקבוע על ידי היצרן לפי שיקול דעתה, למשל, ל 140-170 מעלות, ולכן, לפני רכישת משהו עם ידיות כאלה, אתה צריך להכיר את המאפיינים של המודל.
דפורמציה מחשיפה לטמפרטורות חזקות מופיעה מיד - הפלסטיק נמס, או הראשון מתנפח, ואז מתיישב ומתמצק בצורה שאינה נוחה לשימוש נוסף.
- מתכת נוח, אבל לא אפשרות טובה מאוד עבור מחבתות, כי המתכת מתחמם מהר מאוד. ללא מגשים או מגבות, זה לחלוטין בלתי אפשרי להסיר את מחבת מהמחבת, כי אתה יכול להישרף.
- סיליקון עמיד בפני חום. זה משמש בדרך כלל עבור מוסיף על ידיות מתכת, אבל יש גם ידיות כאלה, כי הם ממוסגרים לחלוטין על ידי זה. סיליקון לא לחמם, מישוש נחמד. החום המרבי שחומר כזה יכול לעמוד בו הוא 220 מעלות צלסיוס. אבל יש מודלים התנגדות החום שלהם הוא הרבה יותר נמוך.
- נירוסטה. לכבוש נישה נפרדת בין החומרים עבור עטים. לעתים קרובות ידיות פלדה עשויים כולו עם מחבת, ארוך למדי בולט. הם עשויים חלול כדי להבטיח חימום מינימלי של פני השטח של הידית.
עיון במגדלים עם יד נשלפת מחכה לך עוד.