כלי ברזל חזיר מפורסמים האמינות שלהם, באיכות טובה, היכולת לשמור על החום שלהם שאינם מקל תכונות. יחד עם יתרונות אלה, ברזל יצוק יש חיסרון רציני: המחבת ממנו חלודות מהר יותר מאשר אלומיניום עם ציפוי טפלון. אם מהיום הראשון לטפל בה כראוי, היא לא תופיע. אם, לעומת זאת, היא הופיעה על פני השטח, אז יש דרכים פשוטות ויעילות להתמודד עם זה.
סיבות
חלודה היא פריחה אדומה חומה על ברזל. זה נוצר עקב חמצון. אם תתעלם מהופעתה ואל תילחם בה, המתכת תתמוטט לחלוטין.
יש לכך שלוש סיבות עיקריות.
- מתכת רע. כדי להפחית את העלות של מוצרים, חברות רשלניות להוסיף השפעה מזיקה מתכת על מרכיבי האיכות שלה. זה מחבת ברזל יצוק לתת משקל מוחשי במחיר גדול למדי.
- טיפול ללא אכפתיות. איכותי לקלקל לקלקל עיבוד לא תקין. עקרות בית לא לוקחים בחשבון כי יצוק ברזל - חומר נקבובי.
- אחסון שגוי. אם תסיר את המחבת לארון מבלי לנגב אותו בקפידה, חלודה תופיע באזורים שנפגעו בעבר עקב מגע עם מים.
כדי לא לחפש דרך להסיר חלודה, מחבת ברזל יצוק מוכן לשימוש הטיפול נלקח במספר כללים.
מניעת קורוזיה
לאחר קניית מחבת בחנות, עם הגעתם הביתה הם לשטוף אותו עם מים עם תוספת של חומרי ניקוי דטרגנט. כאשר הוא מתייבש, למרוח את המשטח עם שמן צמחי ומכניסים אותו לתנור, שחומם מראש ל 180 מעלות צלזיוס, במשך 40 דקות. במהלך הירי, יש עשן קל. אל תדאג להופעתו. המחבת מתחממת באופן שווה. השמן ימלא את החללים ב נקבוביות מיקרוסקופיים של ברזל יצוק, יצירת ציפוי שאינו מקל. זה מונע את המראה של קורוזיה.
השיטה המתוארת לעיל אינו מתאים calcining ברזל עם ידית פלסטיק. השיטה שונה מזו המתוארת לעיל רק כי הוא הצית בגז.
מ טיפול נוסף של ברזל יצוק מחבת תלוי אם הוא מכוסה חלודה או לא. אז זה לא מופיע, לטפל בזה, בעקבות המלצות מאומתים.
- מבשלים במחבת יותר מפעם בחודש, מתחרטים, אבל לפחות פעם בשבוע. אחרת, זה יהיה במהירות להיות חסר ערך.
- אי אפשר לאחסן בו אוכל מבושל. יש סיכון גדול שזה יהפוך שחור לקלוט ריח מתכתי. בנוסף, ברזל יצוק נהרס מהר יותר על ידי לחות. עדיף לשים מזון במיכל, לשטוף את המחבת, לייבש אותו ולשים אותו אחסון.
- אין לשטוף אותו במדיח ולהשתמש בחומרי כביסה.
- אין לנקות את הלכלוך על מחבת ברזל יצוק עם מברשת מתכת גסה כדי לא לפגוע בו. הם להיפטר עפר על ידי השריית אותו במים חמים למשך 30 דקות ושטיפה מתחת למים זורמים (לחץ קל, ספוג רך).
- אין לנקות את הכלים כדי לזרוח, כך האוכל לא לשרוף מאוחר יותר.
שיטות ניקוי
כדי לנקות את מחבת ברזל יצוק החלודה, לפעול בשני שלבים. ראשית, להיפטר חלודה, ולאחר מכן ליצור ציפוי מגן חדש. בשלב הראשון, לשפשף אותו עם מברשת שוחקים מתכת עם או ללא סוכני עזר. בשלב השני, כאשר שטף, המחבת הוא calcined בתנור.
ישנן שיטות פשוטות כדי לחסוך מנות מלוח חלוד.
סודה לשתיה
אפייה סודה הוא הזול מנקה. הוא משמש לשטוף כלים כדי לשטוף את השומן, תה / קפה בלום.היא מנקה את האריח, נירוסטה, משטחים מצופים כרום ומגהץ. במקרה האחרון, הוא מסיר חלודה אם זה לא חודר עמוק, אינו משפיע על מבנה המוצר, ואינו לרכוש גוון חום בהיר אדום.
בתחתית המחבת שפכו סודה לשתיה, יוצקים מעט מים. הם לוקחים ספוג נקי בידיהם ולשפשף בעדינות את דייסה וכתוצאה מכך כתמים.
אם לאחר כביסה מתחת למים יש עקבות אדום לא נעים, להשתמש בכלי זה שוב או להשתמש אחרת.
מלח
רבים משתמשים מלח כדי לשפר את הטעם של מנות. מעטים יודעים על תכונות הניקוי שלה. היא לא מנקה שום דבר גרוע יותר מאשר סודה לשתיה. העיקרון של עבודה עם זה זהה עם סודה. הוא שפך לתוך המחבת, שפך מעט מים, שפשף דייסה עם ספוג באזורי הבעיה. לשטוף מלח מן המוצר תחת מים זורמים.
מברשת מתכת
אם חלודה פגע במשטח חזק, להשתמש במברשת שוחקים מתכת. המחבת רטובה במים זורמים, ואחר כך שופכים מעט סודה וכל השטחים החלודים מקומטים. לאחר ההליך, לשטוף אותו calcined.
חומץ
אלטרנטיבה צדדי לניקוי כימיקלים רבים הוא חומץ. בנוסף להוספת אותו קבב כדי לשפר את הטעם של בשר, הוא משמש כדי לטהר עקבות חלודה על כלי בישול ברזל יצוק.
ב מחבת ברזל יצוק ליטר מים להוסיף כף חומץ. בפתרון שנוצר, הוא נשמר במשך שעתיים, ולאחר מכן שטף היטב תחת ברז, מיובש ומשוחזר על ידי השיטה של ציפוי ציפוי calcination.
עיכול
בשיטה עממית עתיקה זו יש ביצועים גבוהים. המהות שלו טמון כלי רותחים מזוהמים על גז. כדי לעשות זאת, לקחת 10-ליטר דלי אמייל. הוא מלא מים לשליש וחצי חפיסה של סודה לשתיה. אחר כך הניחו עליו סיר ברזל יצוק חלוד והניחו אותו על אש נמוכה. לאחר שעה או שתיים, להעריך את התוצאה.
קוקה קולה
שיטה זו מטופלת כאשר מחבת מכוסה כתמי חלודה לא נעים או שיש פיח על זה. קולה נשפך לתוך כלים עמוקים, מונח בתוך מחבת, עולה באש ומחכה שהנוזל ירתח. לאחר מכן הדלק כבוי ומחכה למחבת להתקרר לחלוטין הפתרון. לאחר ההליך, לשטוף אותו, לנגב יבש ו calcined בתנור.
שמן דגים
שמן דגים אינו נחוץ רק עבור תוספת בריאות, אלא גם מנקה מעולה. הוא משמש כדי לנקות חלודה. כדי לעשות זאת, פני השטח של המחבת משמנים אותם פנימה והחוצה. לאחר שלוש עד ארבע שעות, לשטוף אותו במים חמים עם חומר ניקוי עדין. צחצוח קשיח מנקה אזורים בעייתיים.
לאחר ניקוי שמן דגים, שכבת מגן משוחזרת. מגבת נייר לחה ב בוטנים, חמניות או שמן לפתית. הם מנגבים היטב את פני השטח. לאחר מכן הכניסו את המחבת בתנור, מחומם מראש ל- 180 מעלות צלזיוס, במשך שישים דקות.
זה נלקח מתוך זה כאשר התנור הוא מגניב לחלוטין. זה נעשה כדי להחזיר את ציפוי מגן.
מוצרי ניקוי חזקים
לפעמים תרופות עממיות וכימיקלים בבית היומיום הם חסרי אונים במאבק נגד חלודה. במקרה זה, לקנות מוצרי ניקוי חזקה. כדי להבדיל אותם מן "חלש", לשים לב הרכב, אשר באה לידי ביטוי על התווית. מרכיב יעיל במאבק נגד קורוזיה במחבת הוא חומצה הידרוכלורית. זה חלק מנקיון רבים.
חומצה הידרוכלורית היא החזקה ביותר. זה ממיס את כל המתכות כי הם בסדרה של מדגיש למימן. תחת פעולתו, חלודה יהפוך אבקה לחה. מאז זה רעיל, לעבוד עם זה, לבחון מספר אמצעי זהירות.
- ראשית, אתה לא יכול להשתמש בו בחדר סגור. ניקוי הכלים המבוצעים בחדר מאוורר היטב.
- שנית, אי אפשר לעבוד עם זה בלי להגן על אזורים חשופים של הגוף מפני כוויות אפשריות עקב חשיפה ישירה ואדים. כדי לעשות זאת, ללבוש בגדים ארוכים שרוולים, כפפות מסכת גז / משקפי מגן.
- שלישית, לאחר ההליך, הכלים נשטפים ביסודיות מתחת למים זורמים ולנגב יבש.
חומצה הידרוכלורית יש להשתמש בזהירות, במיוחד עבור אנשים הסובלים ממחלות ריאות או אסתמה הסימפונות.
כדי להיפטר חלודה על כלי ברזל יצוק בבית, כלי המכיל חומצה הידרוכלורית, מוחל על פני השטח. הם לוקחים ספוג בידיים שלהם בזהירות לשפשף אותם כתמים צרות.
אז אתה לא צריך לחפש דרך להסיר חלודה מן ברזל יצוק מהמחבת, הם מטפלים בו מהיום הראשון. אם תעקוב אחר כל ההמלצות, היא לא תופיע. אם זה לא יכול להימנע, אז לעתים קרובות את האמצעים הפשוטים ביותר יעזור להסיר אותו.
לקבלת פרטים אודות הסרת חלודה ממחבת ברזל יצוק, עיין בסרטון הבא.