מאפיינים, היתרונות והחסרונות של מחבת טימה

אחד הפריטים העיקריים מן הכלים במטבח הוא מחבת, אחד לא יכול להסתדר בלי זה. עקרות בית רבות יודע מה ההשלכות של בישול במחבת באיכות נמוכה יכול להיות: מוצרים שהושלכו, בזבוז זמן, וכן מצב רוח מפונק. מוצרי Tima ימנע בעיות כאלה.

מאז 2006, רוסיה החלה הייצור שלה של כלי מטבח וכלי בישול של המותג Tima. מפעלים של החברה הוקמו גם בסין, אוקראינה, איטליה. החברה הציעה את איכות האוכלוסייה מחבתות עם תחתית עבה וקירות, מכוסה ציפוי ללא ציפוי מחוזק של מעמד הפרמיה. עניין מיוחד לאנשים הם "אבן" מחבתות. יש דעה כי חלקיקים מינרליים מתווספים ציפוי שאינו מקל עמידות ויופי של המוצר.

"אבן" מחבת אינו קיים - זה אפקט דקורטיבי. על השכבה העליונה של ציפוי שאינו מקל מוחל הרכב מיוחד "מתחת לאבן". המושג הבסיסי של "אבן" מוסבר על ידי העובדה כי היישום של שכבה לא מקל על המחבת באמצעות פלזמה מתרחשת ברמה המולקולרית, מה שהופך את פני השטח של המוצר קשה כמו אבן או גרניט. אמינות ועמידות של מוצרי המותג של טימה היא ציפוי רב שכבתי. גוף המחבת מבפנים מכוסה בשכבת קרמיקה, ולאחר מכן שכבת אדמה ולא ציפוי מקל מוחל.

מחבתות טימה יש יתרונות שיש להם השפעה חיובית על איכות הבישול.

• ציפוי באיכות גבוהה שאינו מקל מאפשר לך לבשל ללא שימוש בשמן או עם כמות מינימלית.
• מחבת פנקייק יש צורה יעילה, מה שהופך אותו קל להפוך ולהסיר פנקייק במהלך הבישול.
• כלים עם ידיות נשלף ניתן להשתמש בתבנית אפייה בתנורים.
• מחבת גריל יש צורה מלבנית, אשר מגדיל את הקיבולת. תחתית מצולמת תורמת לניקוז עודפי השומן מהבשר. על הקירות הצדדיים של המחבת יש מרזבים לניקוז עודפי נוזלים.
• הקירות מעובה התחתון של הסיר למנוע אידוי מהיר של הנוזל, המחבת יכולה לשמש מרווה ו languor.
• כלי בישול עם ציפוי טיטניום וגרניט עמיד בטמפרטורות חימום גבוהות.
• מחבתות טיגון לא נקיות קלות לניקוי.

ללא מקל מחבת מחבתות יש גם חסרונות.

• מוצרים עם שכבה דקה של ציפוי שאינו מקל לא לעמוד בטמפרטורות חימום גבוהות במהירות להיכשל. תקופת הניתוח שלהם אינה עולה על שנה.
• כלי בישול עם בסיס אלומיניום לא לדבוק תנור אינדוקציה.
• סתתים או שריטות במחבת אמייל עושה את זה מתאים לשימוש נוסף.
• מחבתות כאלה לא ניתן לנקות עם ספוגים קשים, מזון יכול להיות מופעל על אותם רק עם spetulas עץ או סיליקון.

קחו כמה הדגמים הפופולריים ביותר של היצרן.

מאפיינים:

• הפקה - TVS איטליה;
• סדרה - טיטאן גרניט;
• קוטר תחתון - 26 ס"מ;
• צבע - שחור;
• - אלומיניום מזויף.

כלי בישול יש צדדים גבוהים, נוח, לא להחליק ידית, תחתית מעובה, סובל חום עז, והוא מתאים תנור אינדוקציה.

מאפיינים:

• מותג - רוסיה;
• חומר - אלומיניום;
• צבע - שחור;
• קוטר תחתון - 24 ס"מ.

המוצר "מוסקט" רוסי עשוי תוצרת טימקה יש מקרה כבד חובה, סובל חום עז, יש עיצוב יפה, עמיד, שריטה עמידים.

מאפיינים:

• מותג - אוקראינה, Biol LLC;
• חומר מחושל;
• עובי ציפוי שאינו מקל - 0.6 ס"מ;
• קוטר תחתון - 22 ס"מ.

את הכלים ניתן לרחוץ במדיח כלים, יש צד יעיל והוא מתאים לכל סוג של תנור.

מאפיינים:

• הפקה - איטליה;
• קוטר תחתון - 21.5 ס"מ;
• קרטון גלי;
• חומר - אלומיניום עם ציפוי אבן.

המנות יש קיבולת גדולה בשל הצורה המלבנית, ותחתית גלי תורמת לזרימת עודפי השומן. יש לו ידית הזזה, תחתית מעובה, משקל קל יחסית. זה הרבה יותר קל לבשל סטייקים אטרקטיביים, טעים על מנות עם ציפוי באיכות גבוהה שאינם מקל מאשר על אלה רגיל, שכן הם בטוחים כי הם לא מקל ולא לשרוף. מחבת מיוחדת לגריל לא מקלות יש תחתית מצולע לניקוז עודפי נוזלים ולתת את הבשר דפוס יפה.

איכות המוצרים טימה ניתן לשפוט על ידי ביקורות חיוביות רבות. בכמה משפחות, חיי השירות שלה מגיעים ל -10 שנים, ומשקי הבית לא הולכים להיפרד ממנה. עקרות בית גדולות כמו העובדה כי הצדדים הגבוהים של המחבת מאפשרים לך לבשל כמות גדולה של מזון, רווקים בודדים שמחים עם הנוחות של אכפתיות למוצר. יש אנשים שחושבים שהמחבת כבדה מדי, אבל הם מוכנים להשלים עם הפגם הקטן הזה.

האוכלוסייה מרוצה מאיכות המוצר של פנקייקס טימה: הם אוהבים את העיצוב, את הצורה יעיל של המחבת נוח בעת הסרת פנקייק, הכלים הם בריאים, קל לשטוף. לדברי רבים, סטייק יפה עם דפוס, כמו בתצלומים ספרי בישול, ניתן ליצור רק בתנאי מסעדה.

בסרטון הבא תמצאו סקירה של מחבת Tima 26 ס"מ.