מחבת מחבת ווק: מה זה, מה נדרש וכיצד לבחור?

היום באינטרנט ניתן למצוא מספר עצום של קליפים על בישול במדינות אסיה. כלים, הדומה לחביתיות, מבושלים בדרך כלל על צלחות עגולות או מלבניות ללא צדדים, אבל כל שאר הכלים מבוצעים בקירות, חלוניות, סירים, כמו חרוט, אפילו לא תבינו איך קוראים לזה. זה כל כך יוצא דופן מנות עבור המנטליות האירופית כי מי מתכננים לשלוט בהכנת מזון אסיאתי, צריך להכיר טוב יותר עם כלי בית אלה.

המחבת המזרחית המסורתית נקראת ווק. בגרסה הקלאסית, יש לה תחתית מעוגלת, כך שזה לא ניתן לשים על משטח שטוח. כדי לענות על השאלה מדוע צלחת זו נראית כל כך מוזר, אתה צריך לפנות להיסטוריה.

סין נחשבת למקום הולדתו של ווק, שם הוא משמש עדיין כחומרים דליקים כמו דלק: ענפים דקים, קש, קלחי תירס. ואלה "עצי הסקה" לשרוף במהירות רבה כל כך, כי אתה צריך להשתמש בכלי ברזל, אשר במהירות לוותר על החום שלהם למוצרים.

יש wooks שבו הם מבשלים כלים נוזליים או להשתמש בהם כמו קיטור. אבל הם עדיין שונים מן המחבת הרגילה (מחבת) עם הצוואר המתרחב מאוד שלה. יצרנים מודרניים מציעים כלים כאלה לשימוש בבתים, כמו גם על אש פתוחה. ווק זמין עם אחד או שניים ידיות, אשר יכול להיות looped או ארוך.

כיום, ווק משמש באופן מסורתי במדינות אסיה. סוג כזה של קלחת יכול להיקרא אחרת. בהודו, למשל, מאכלים דומים נקראים קראי. אבל יותר ויותר אוהדים של ווק נמצאים במדינות אירופה וביבשת אמריקה, כי המחבת היא רב תכליתית, והמזון מועיל יותר לבריאות בשל מהירות הבישול.

ווק הוא כלי אוכל מגוונים כל כך מה אפשרי בו:

• מטגנים בשר, ירקות, דגים, אגוזים, דגנים ללא שמן, בתוספת שמן או מטוגן עמוק;
• כלי חרס תחת כיסוי;
• מבשלים כלים נוזליים: מרקים, ריבות;
• לבשל אוכל לזוג.

מוזרות הבישול במחבת דקיקנית מתעוררת. הודות לטכנולוגיה זו, אתה יכול להשתמש מינימום של שומן או אפילו לעשות בלי זה. מוצרי טיגון לרכוש זהב פריך, וזה קורה רק כמה דקות. הארוחות מוכנות במהירות, שומרות על המאפיינים השימושיים המקוריים, והן בעלות טעם וארומה מיוחדים.

לפני שתבצע את הבחירה הסופית לטובת הרכישה, שוב לנסות לקבוע את היתרונות והחסרונות של ווק. יתרונות ברורים:

• אוניברסלית של מנות - זה יחליף כמה אפשרויות עבור כלי בית;
• חיסכון בזמן עקב בישול מהיר;
• את היכולת להשתמש בכמות המינימלית של שומן בשל העובדה כי המחבת מתחמם במהירות;
• שימור חומרי הזנה;
• דלק: זה ייקח כמה דקות לצלייה, לכיבוי - חום נמוך;
• בשל הצורה המיוחדת, התוכן יכול להיות התהפך ללא מרית;
• את היכולת לבשל כמה מנות בבת אחת באמצעות גריל: מנה אחת מטוגנת (מבושל), השני הוא מאודה;
• בגלל הקירות הגבוהים, קשה לדמיין שהתבשיל רתח או משהו נפל מתוכו תוך ערבוב;
• ידיות נשלפות כי לחסוך מקום;
• שינוי צורה של התחתון כלפי המטוס מותר באמצעות סוג זה של מחבת על חשמל, גז, תנורים אינדוקציה, ולא רק על אש פתוחה.

החסרונות כוללים את הנקודות הבאות:

• ידיות מתכת - צירי לעתים קרובות לגרום כוויות, כל כך בסיסי כללי הפעולה חייב להיות אחריו;
• רק אתים מעץ מתאימים לשימוש, אי אפשר להפריע את המנה עם חפצים מתכת;
• אתים עץ לא תמיד כלולים בערכה - הם צריכים להיות שנרכשו;
• עבור משפחה גדולה, ווק גדול יש צורך, אבל זה לא יכול להתאים את התנור.

ווק מחבתות נבדלות על ידי צורה של התחתונה, גודל, נפח, חומר, ציפוי, סוג של ידיות, תאימות עם צלחות, תצורה, מחיר.

במקרה זה, ווק יכול להיות:

• מסורתי - עבור אש פתוחה, המשמש תנורים של טופס מיוחד, תלוי על אש (brazier) או רכוב על תנור גז על דוכן מיוחד;

• הודי לטמילית יהיה קוטר גדול יותר, מחבת קטנה יותר נקראת קראחי;

• שטוחה - לשימוש על תנור חשמלי או אינדוקציה.

בעת רכישת מחבת עבור כל סוג של יצרן צלחת מציין את הקוטר של הקצה העליון, התחתון והגובה של הקירות. כלומר, על תג המחיר זה ייראה כך: 40x20x6.5 ס"מ. מנה זו יש מגוון רחב של גדלים. לשימוש מקצועי במקומות קייטרינג, ווק עם קוטר של 2 מטרים לאורך הקצה העליון משמש. עבור מדינות המזרח, זה נורמלי.

עבור הכלים הראשון והשני, נפח המנות צריך להיות שונה, וזה לא תמיד תלוי רק בקוטר. במידה רבה יותר - מגובה הקירות. וכאן "מארב" מחכה: זה לא מחבת, עם זאת, נפח המחבת יגדל עם הקוטר. זה יכול להימצא על 1 ליטר על 10. בגובה של 9.5 ס"מ, ווק לכל 10 l יהיה על 40 ס"מ קוטר.

המתכת שממנה יצוק הווק תהיה בעלת חשיבות בסיסית לטכנולוגיה ולזמן הבישול. לא כל החומרים יכולים לקיים אינטראקציה עם אינדוקציה או זכוכית קרמיקה תנור, ולכן בעת ​​הקנייה, יש צורך ללמוד את המידע עבור אילו צלחות ווק מסוים מיועד.

מחבתות אלומיניום מחוממות באופן מיידי, יש משקל מינימלי, אבל צלחת ללא ערבוב מתמיד במהירות כוויות. אפשר להשתמש בכלי כזה על גז ותנורים חשמליים. עם זאת, מחבת ללא ציפוי שאינו מקל לא לסבול טמפרטורות גבוהות, ואפילו עם ציפוי, הוא נשחק במהירות.

פלדה wooks הם הפופולריים ביותר. אבל יש לזכור כי פלדה היא גם שונה. היצרנים מציעים פחמן או נירוסטה מחבתות, כמו גם בשילוב עם מתכות אחרות (אלומיניום, נחושת, ניקל, כרום). כיסוי יהיה חיוני.

אם הבחירה נפלה על המנות ללא ציפוי, אז אתה צריך לדעת את הדברים הבאים:

• מחבתות פחמן יש תכונות לא מקל טוב יותר, וכאשר משתמשים נירוסטה, תצטרך לשפוך יותר שמן;
• "פחמן" woks יותר מתאים לטיגון, נירוסטה - לכיבוי;
• אם התחתון הוא דק, אז פחמן פלדה בקרוב יהיה מעוקל, נירוסטה הוא לא מעוות;
• קל יותר לטפל נירוסטה, מנות חומר פחמן להתחיל חלודה מהר יותר;
• אפשר להשתמש בכל סוגי התנורים, כמו גם על אש פתוחה;
• לשפוך את המחבת, ככל שזה ישרת;
• כל פלדה עומדת בטמפרטורות גבוהות ונמוכות;
• הוא האמין כי מנות מבושל נירוסטה לשמור על תכונות מועילות שלהם במידה רבה יותר;
• כלי בישול פלדה uncoated הוא זול, שוקל קצת, יש מוליכות תרמית טובה.

ברזל יציקה מחבת - זהו, מצד אחד, מעולה לא מקל נכסים, ומצד שני - כוח הכבידה ואת השבריריות. ווק עם עובי דופן של 3 מ"מ יחמם מהר יותר, אבל זה יכול לפצח בכל עת. עבה 9 מ"מ ווק הוא הרבה יותר כבד, אבל חזק יותר. זה יהיה לאט להתחמם, אבל גם לשמור על חום עוד בשל הקירור החלק שלה. במחבת דק דופן, קל יותר לבשל מאכלים אסיאתיים מסורתיים על ידי רעד. ב כבד ברזל יצוק מנות לא נוח לעשות.

מאז הכלים עשויים חלודה עקב מים, אין להשאיר מזון מבושל בווק ברזל יצוק. באופן כללי, מנות כאלה קל לטפל, זה יכול לשמש על כל סוג של תנור, זה עמיד. אבל ברזל יצוק סופג את כל הריחות, אז אתה צריך לנקות את הכלים ביסודיות.

אולי הציפוי הוא אפילו יותר חשוב מאשר החומר של המחבת הסינית. זה מונע מזון מן הבוער תורמת לפיתוח טכניקות ערבוב מהיר. חשוב על סוגי הכיסוי העיקריים.

עכשיו יש מנות עם כל מאפיין כזה. למעשה, כל אלה הם מילים נרדפות, המציין את התצהיר של שבבי אבן על המתכת. שיטה זו מאפשרת לך לתת התנגדות ללבוש גבוהה של מנות. שבבי אבן וחלקיקים מינרליים המרכיבים את הציפויים הללו הופכים את השכבה הלא מקל לתוך הגנה אמינה של המתכת מן שריטות. ווק כזה לא צריך חמאה או משמש בכמויות קטנות.

מחבתות עם ציפוי קרמי נבדלים על ידי חלוקת אחידה של חום על פני השטח ושימור ארוך שלה. קרמיקה נוח מאוד בפעולה: אתים מתכת כפות יכול לבוא במגע עם זה, זה לא מפחד דטרגנטים. זה מיועד לטמפרטורות גבוהות, אבל שלילית מתייחס ההבדל הטמפרטורה: אתה לא צריך להוציא מחבת חם למרפסת בחורף הקור. התוצאה של טיפול זה עשויה להיות סדקים על פני השטח.

תכונות שליליות כוללות משקל גדול של מנות. וגם על ערבוב איטי, כמו ברזל יצוק, זה לא מתאים. אבל בצלחת שמחזיקה טוב טוב, מנות טעים מאוד מטוגן עמוק, מרקים אסיאתיים מתקבלים. קרמיקה wooks ניתן לשים על תנורים חשמליים גז.

ציפוי טפלון הוא הפופולרי ביותר. זה מאופיין על ידי התנגדות חומרי ניקוי אגרסיביים, גבוהה שאינם מקל תכונות. אבל כאשר עובדים עם משטח כזה, אתה יכול להשתמש רק סיליקון או להבי עץ.

ציפוי טיטניום נקרא ידידותי לסביבה - על פי מחקרים רבים, הוא אינו פולט חומרים מזיקים לבני אדם. טיטניום עמיד בפני נזק מכני, יש מעולה לא מקל תכונות, תימשך 25 שנים.

Enamelware מאז ומתמיד מוערך כאמצעי להגנה על מזון מפני חמצון מתכת. בייצור של כלי לטיגון וכיבוי אמייל זגוג משומש, אשר אינו מאפשר טיפול רשלני: מברשות מתכת, אתים, כפיות על משטח כזה לא אמור לשמש. אבל על ציפוי אמייל לא להתעכב על ריח של מזון, הוא עמיד אלקליות וחומצות, ואינו אינטראקציה עם מוצרים. אמייל קל לטפל.

בעת רכישת ווק, אתה צריך לזכור כי ציוד הרכישה עשוי להיות שונה מאוד. לקבלת בישול מהיר, אתה בהחלט צריך spatula עץ, כף, skimmer. מקלות סיניים יהיה שימושי, עבור כמה ציפויים - מרית סיליקון. אבל זה מומלץ לקנות כמה אביזרים מיד עם ווק על מנת לבחור את הגודל הנכון זהו גריל ומכסה.

• סורג מיוחד יעסיק מחצית הווק. הוא מיועד לאידוי. במקביל במחבת עצמה ניתן לשפוך מים רגילים או להכין מנה נוספת.

• טבעות מתכת (טבעת ווק) ואת תחתיות עץ להחזיק ווק קלאסי על התנור על השולחן הם חובה.

• קונים מסוימים לרכוש מבער כוח גבוה יותר (מבער ווק), כדי לציית לכל הטכנולוגיה של בישול במחבת.

• הערך החשוב ביותר הוא מכסה שנבחרה כראוי.אם זה לא נכלל. המכסה עשוי להיות רגיל, בדרך כלל מאותו חומר כמו ווק עצמו. אבל רבים מנסים להשיג מחבת עם מכסה ואקום. הוא מצויד איטום סיליקון וידית ארוכה, שבה המכסה ניתן לשים על הצד שלה, כמו גם סגירת מחוון שסתום שסתום לשחרר קיטור.

• בנוסף, עבור ווק לקנות קיטור במבוקכי להגדיר במחבת על הדוכן. לאחר מכן מוסיפים מים לצלחת המתכת, ומוצרים מהבילים מוכנסים לסל הבמבוק. טויוק כיסה את כיסוי הבמבוק, ווק - מטאל.

בין כל מיני מחבתות נפלאות, ווק חשמלי בולטת. למעשה, זה מחבת עומד על hotplate בודדים. עיצוב זה יש יתרונות רבים:

• בטיחות השימוש בשל קיבוע ווק על הדוכן - מנות כאלה לא ינוע או להישען על התנור;
• יותר מ -10 משטרי טמפרטורה המאפשרים שליטה קלה על תהליך הבישול;
• חימום מהיר של כלים;
• שימור חום ארוך;
• הגנה יתר על המידה.

בעת עריכת הדירוגים, המחברים מסתמכים על מספר קריטריונים שחשובים למחברים שונים. בחרנו בחומר שממנו נעשה ווק כקריטריון העיקרי. אבל לעתים קרובות היצרנים מציעים רב שכבת (פלדה / אלומיניום / פלדה), אשר מאפשר לשפר את המאכלים בישול של מנות.

Stahlberg Zenit 1585-S - הדגימה הקטנה ביותר, רק 20 ס"מ, עם ציפוי שיש. נפח המנות - 1.8 ליטר. היתרונות הברורים הם קלות, מהירות בישול, כוח, נוכחות של דיסק השראה בתחתית. ווק יש פיית ניקוז שדרכו נוזל עודף ניתן להסיר. ניתן להשתמש בתבנית בתנור. מינוס הוא המחיר (כ 4000 רובל).

"Neva מתכת כלי שולחן" סדרה "טיטאן" - היא מחבת יצוק עם ארבע שכבת פולימר קרמי ציפוי שאינו מקל. יש לו יד נשלפת המאפשרת לך להשתמש בו בתנור או לשים אותו במקפיא. ווק מתחמם באופן שווה, כמעט מתריס עיוות, מאפשר חימום וקירור חזק. אתה יכול לשים על גז, חשמל תנורים אינדוקציה.

פיסמן Vesuvio סטון (4247) שונה ריסוס שאינו מקל מקל: בין מבחוץ ובפנים, מה שהופך את המחבת חזקה ועמיד. זה די עמיד לשינויי טמפרטורה נזק מכני. היתרונות כוללים משקל של 1 ק"ג, הידית ארגונומית, אפשרות להשתמש בכיריים אינדוקציה, שטיפה במדיח כלים, כמו גם מחיר נמוך. החיסרון הוא הידוק בורג אמינים הידוק.

"Seaton Ch2680d" - זוהי גרסה התקציב של המותג האוקראיני, אשר פופולרי מאוד עם הלקוחות. הוא משך את תשומת הלב לאפשרות של הסרת הידית עם רירית עץ. זה נוח לעבוד בטכניקה של ערבוב אטי ומבשלים בשומן עמוק. אתה יכול לשים על מבער גז תנור אינדוקציה, כמו גם בתנור. מחיר נוח מאוד.

גיפל דילטו 2147 - עבה וקומפקטי מוצק ווק מוצק עם מכסה. ידיות הן יחידה אחת עם מנות. כלי זה יש קוטר קטן - 24 ס"מ, אבל עומק טוב - 8 ס"מ.בגלל הקירות העבים יש התחממות טובה, במנות כאלה אתה מקבל תבשילים טעים. מתאים לכל משטחי בישול ותנורים. לפני שתתחיל להשתמש ווק, אתה כמעט לא צריך להתחיל את זה - זה להיות מעובד כבר בארגון. המחיר הוא די הולם - 2.5 אלף רובל.

"Biol 0526S" מאפייניה דומים למופע הקודם. אבל סט שלם היצרן האוקראיני מציעה כיסוי עמיד בפני חום שקוף עם ידית באקליט. הודות ידית כזו, אתה יכול בבטחה להסיר את המכסה מן הווק. היצרן טוען שכאשר אתה עובד עם כלים אלה, אתה יכול להשתמש אובייקטים מתכת. ואם המחבת משמשת ללא מכסה, אתה יכול לשים אותו בתנור. מודל זה מתאים לוחות אינדוקציה.

קלאסי סיני wooks הם בדיוק מנות פלדה, לרוב מ פחמן פלדה גבוהה.

Granchio Marmo Induction (88013) - זהו ווק גדול של נירוסטה, עם לולאה יצוק ידיות קצרות מוצק. מכסה קמור נוח עם תוספת זכוכית מאפשר לך לבשל בו זמנית שתי מנות באמצעות גריל גריל. למחבת יש ציפוי שאינו מקל של שבבי שיש, אשר אינו מפחד נזק מכני. הוא מכסה את המחבת מכל הצדדים. הווק מתחמם במהירות ובצורה אחידה ומתאים לכיריים אינדוקציה.

מטבח אתני פדרנו 49604-36 - זהו ווק קלאסי של פלדה פחמן דק דופן. ידית העץ, היעדר ציפוי שאינו מקל, כמעט בצורת חצי כדור - זה כל מה שצריך כדי להכין את המנות המזרחיות. הכלים אינם כבדים, מתאימים לערבוב איטי, הוא מתחמם מיד, בתוך שניות הוא יטגן בשר, דגים, ירקות, ללא ייבוש מזון. למחבת יש עלות סבירה - על 2,000 רובל.

תפאל איליקו (G7011914) - מודל נירוסטה פופולרי עם ציפוי שאינו מקל מבוסס על טיטניום. כמו רוב הנציגים של תפאל, המחבת מצוידת במחוון בצורת מעגל אדום בתחתית, שממנו ניתן לקבוע כי הווק התחמם עד 180 מעלות. הידית החום עמיד באקלייט הוא גם עטוף בציפוי סיליקון עם אנטי להחליק. המשקל של מודל זה הוא על קילוגרם. כמעט ללא שמן נדרש לבישול. בשר, דגים, ירקות, קלויים במהירות, שמירה על מיץ. מתאים תנורי אינדוקציה. הווק קל לניקוי ביד, אבל ניתן לעשות זאת במכונת כביסה.

בהחלט כל אנשי מקצוע אגיד לך שאתה צריך לבחור ווק בהתאם תאימות עם התנור. אלומיניום woks או קרמיקה מצופים מודלים תואמים גז מבערי תנורים חשמליים. מודלים של ברזל ופלדה ניתן לשים על כל תנור, כמו גם אש פתוחה. עבור תנור אינדוקציה, חשוב לקבל את המאפיינים של מגנט בחומר של המנות, כך את הכלים המתאימים ביותר עשוי ברזל מסגסוגת פחמן.

הצורה התחתונה היא קריטריון חשוב נוסף. עבור תנורים חשמליים בהחלט צריך לקנות ווק עם תחתית שטוחה גבוהה שאינם מקל תכונות. גם שטוח תחתית צריך להיות מחבת עבור אינדוקציה ו זכוכית קרמיקה צלחות. אבל עבור תנורי גז מבערים, אתה יכול להשתמש ווק קלאסי או מתכת לעמוד על מנות כאלה, אשר נמכרים קבוצה או בנפרד.

גודל המנות יש לבחור בהתאם:

• לוחות - בקוטר התחתון לא יעלה על קוטר של מבער;
• מספר בני המשפחה;
• מקומות לשימוש - לשימוש ביתי לא מומלץ לקנות מחבת מעל 30 ס"מ - קשה יותר להתמודד עם זה בזמן הבישול וקשה לאחסן.

העטים הכי אמין - מוצק. אבל הם יכולים לקבל חם מאוד על אש פתוחה או גז. בנוסף, ידית כזו לא תאפשר לך לשים את הווק בתנור. לכן, רבים מעדיפים עותקים נשלפים. עבור רועד זה יותר נוח יש שני מחזיקי. עם זאת, יצרנים מציעים אפשרות טובה מאוד: ידית ארוכה לולאה קצר. אל תשכחו לטפל בסיליקון נגד כוויות או בטנות עץ.

בעת השוואת מחירים, לשקול את הנוכחות או היעדר אביזרים בצורת מכסה, גריל, המשוט, רחפן, וכו 'מחירים עבור woks הם מגוונים, למשל, מחבת זול הוא 1.5 אלף רובל. מחיר סביר הוא 2.5-2000 רובל. אבל יש כלים עבור 16-20 אלף.

לפני שאתם מתחילים להשתמש ווק, אתה צריך להכין אותו לעבודה: "פתוח" או, כמו הסינים אומרים, הו ווק. אבל זה חל על ברזל יצוק ו wooks פלדה. אם המחבת לא מכניסים לפעולה נכונה, אז כל המוצרים ישרפו כל הזמן. לכן אנו מבצעים את ההוראה הבאה.

1. אבקת כביסה או סודה לשטוף את רכישת המשלוח ואבק.
2. מוציאים את שארית חומר הניקוי על ידי מים רותחים נקיים במשך 5 דקות מעל חום בינוני, ממלאים את הווק ככל האפשר.
3. מסננים מים רותחים, בודקים את הכלים לתוכן שמן במפית. אם יש עקבות של שומן, אז אתה צריך לשטוף את הווק שוב.
4. אם ההכנה נעשית בבית, אז אתה צריך לסגור את הדלת למטבח, להדליק את מכסה המנוע ולפתוח את החלון. אם אפשר, הנוהל הנוסף צריך להתבצע ברחוב (על הגריל, מדורה, במטבח הקיץ).
5. נקי ווק נקי לשים על אש מקסימלית (כוח מרבי).
6. לאחר כמה דקות התחתון יהפוך גוון כחלחל בגלל הטמפרטורה הגבוהה.
7. בעדינות להטות את המחבת בכיוונים שונים, אתה צריך להצית את כלי מכל הצדדים.
8. כאשר הן התחתונה והקירות להיות כחלחל, לשפוך 80-120 מ"ל של שמן צמחי לתוך הכלים כך התחתונה סגורה לחלוטין.
9. הטיה מצד לצד, יש צורך להבטיח התפשטות אחידה של שמן על פני השטח כולו.
10. 2-3 דקות לאחר כיבוי האש, השמן מתרוקן והכלים מתקררים מתחת למים זורמים: תחילה מבחוץ, ואז מבפנים.
11. בחום מרבי, הווק מחומם שוב, ומאפשר את שארית המים להתאדות.
12. 30-50 מ"ל של שמן הם שפכו לתוך מחבת יבשה, להתפשט על פני השטח כולו מותר לעמוד עד עשן מופיע.
13. מנות יוסרו מהצלחת כבוי.
14. שים לב אמצעי זהירות, אתה צריך לשפשף את השמן החם לתוך המשטחים הפנימיים והחיצוניים (מגבות נייר או משהו דומה).
15. הווק נשאר על הדוכן עד שהוא מתקרר לגמרי.

גם במהלך הבישול יש כללי פעולה משלה של ווק.

• מזון צריך להיות כל הזמן מתעוררת מהמרכז אל הקצוות.
• קשה יותר את המוצר, עדין זה צריך להיות לחתוך. אבל כל החומרים צריכים להיות בערך באותו גודל.
• ראשית, לחמם את המחבת (ללא ציפוי), ולאחר מכן להניח את המוצרים.
• רצף הסימניות: כל גזר, בשר קצוץ, בצל, פלפל בשרני, עשבי תיבול, תבלינים, אטריות דקות.
• אורז או אטריות הם לעתים קרובות מבושלים בנפרד.

מספר גדל והולך של שפים ביתיים מקצועיים לבחור ווק. אין תלונות על המודל של המחבת. על פי משוב המשתמש, זה מאוד נוח ופונקציונלי צלחת. ב ווק קלאסי זה נוח לטגן, ברזל יצוק - נזיד ומבשלים. בהחלט כל המשתמשים מרוצים ווק, אבל הם ממליצים לבחור בקפידה את הכלים, לשים לב לחומר, משקל, גודל, ידיות מצורף ואביזרים. ואז הרכישה תהיה מוצלחת.

איך לבשל במחבת ווק, לראות את הווידאו הבא.