סכו"ם. רבים לא חושבים על החשיבות של פריטים אלה, כפי שהם משתמשים בהם כל יום. ו, סביר להניח, אפילו לא חושב על החומר שממנו הם עשויים.
משפחות רבות לא שרדו אורח חיים כזה, כי מנות צריך להיות מחולק יומיומי וחגיגי. לכן, ההפרדה של סכו"ם נעדר.
המאמר ידבר על הכפות, המזלגות והסכינים עצמם.
אילו סוגים הם מחולקים, איזה חומר הם עשויים. שקול את החג ואת ערכות מתנה עבור 12 אנשים.
מאפיינים
לפני הולך ישירות לתיאור מאוד של סכו"ם, ראוי לשים לב לאותם מאפיינים המבדילים קבוצה זו או אחרת:
- חומר שממנו מתבצע המוצר;
- איכות המוצר;
- משקל ואיזון הנושא;
- עיצוב המוצר.
אלה 4 נקודות לומר הרבה, למשל, על זמן השימוש של האובייקט או את עלות הסחורה.
חומר ייצור
סביר להניח, רבים לא חשבו על מה שהם עושים חומר שולחן. רק תוכן עם העובדה כי הם עשויים מתכת.
אבל למעשה, החומרים ליצירת מכשירים לארוחה הם הרבה יותר.
אלומיניום - לא הכי יקר ולא את האפשרות המעשית ביותר.
מכשירים כאלה הם קלים יותר מאשר התקני פלדה, וחומר זה אינו מפחד קורוזיה (אבל כל מתכת לא אוהב מים, ולכן קשר ארוך מדי עם נוזלים הוא לא רצוי).
אבל זה לא לעתים קרובות ניתן למצוא מנות מן החומר הזה על השוק, שכן הביקוש זה לא כל כך גדול. והכל כי רבים עדיין תוהה, לא יכול להוכיח או להפריך את העובדה כי אלומיניום בסיר יכול להזיק.
אבל ניתן גם לציין כי אלומיניום הוא יציב ולא לעמוד המון כבדים. כלומר, סכין עשוי אלומיניום כאשר לחצה קשה יכול לכופף או נזק.
בשל העובדה כי מוצרים מחומר זה אינם יקרים כל כך, מכשירי אלומיניום פופולריים בקנטינה ובמקומות ציבוריים קייטרינג.
נירוסטה או פלדה כירורגית - סוג זה משמש לרוב לייצור סכו"ם. בגלל הרכב ייחודי, כלומר: בגלל סגסוגת של כרום וניקל, פלדה היא לא קורוזיה נורא.
זה ידידותי לסביבה ולא מזיק לבריאות.
פלדה קשה למדי לשבור, הרבה פחות להתכופףולכן מוצרים מסגסוגת זו ישרת אותך שירות ארוך.
פלסטיק. עבור מכשירים כאלה להשתמש פלסטיק מזון מיוחד. הם קלים, מעשיים (אם לא בכוונה לנסות לשבור אותם, הם ישרת אותך במשך זמן רב). לעתים קרובות, ערכות אלה מגיעים להשלים עם קופסאות או תרמוס למרק.
אפשרות מצוינת לגינה, לגנים או לגנים, המתאימה לפיקניקים.
היתרון של פלסטיק זה מעל הרגיל הוא כי אין צורך לזרוק אותו לאחר שימוש אחד.
סט שלם
כולם יודעים כי ליד השולחן עבור כל אדם כל מנות מוגשות מנות, וגם כלי שולחן ניתנת מנות.
מכאן יש סט שלם של קבוצות: עבור אדם אחד, 6, 8 ו -12 אנשים.
מספר הפריטים במערכות כאלה נע בין 4 ל 130, ואלה סכינים, מזלגות וכפות. הכמות עשויה להשתנות בהתאם ליצרן או לרצונו של הקונה.
הסטים יכולים לכלול גם פריטים נוספים לקיפול מזון, כפיות נוספות (רוטב או סלט) או מלקחיים, מזלגות צדפות ומרית.
הכל תלוי מה ציוד אתה רוצה לבחור.
עבור שירות תה יש גם פריטים נוספים משלו. לדוגמה, בנוסף כפית, יש קפה, כפיות סוכר, סכיני פירות.
סט אוכל עבור 12 אנשים - הנפוץ ביותר בין קבוצות. הוא מוצג לעתים קרובות במתנה, או לרכוש רק לעצמו. שירות זה ניתן לחלק - כדי להפוך חלק מהמכשירים היומיום, ולהשאיר חלק נוסף עבור האורחים.
מספר הפריטים במזוודה זו הוא 72. שקול בדיוק מה כלול בה.
בגרסה הפשוטה ביותר של המקרה יהיה:
- 12 כפות אוכל;
- 12 סכיני אוכל;
- 12 מזלגות אוכל;
- 12 כפיות.
אבל אם ניקח ערכות מתנה ודגמים יקרים יותר, אז במזוודות אפשר למצוא גם כפות עבור ריבה, רוטב סוכר סקופים, סכינים ומזלגות עבור פירות ים, מזלגות סלט בגודל קטן.
איך לבחור?
לאחר שתקבע את מספר הפריטים במערך הטבלה, יש צורך להתמקד במספר נקודות.
- התקנים צריך לנצנץ ולהבהב. זה לא משנה איזה חומר שימש מזלגות, סכינים או כפות. זה יכול להיות פלדה, כסף, אלומיניום. החומר אינו משחק תפקיד כזה, כל עוד הסט זורחת.
- הקצוות של האובייקטים צריך להיות חלק, ללא סתתים ושפשוף.
- עיקול המכשיר חייב להיות סמיך. העיבוי יהיה אחראי על עוצמת המכשיר במקום זה. עובי זה צריך להיות לא פחות מ 1.5 מ"מ.
- עומק הכף, בהתאמה, צריך להיות על 7 מ"מ.
- להב הסכין, בנוסף לחידוד, חייב לעבור טיפול נוסף בצורת התקשות. זה יגביר עמידות חיי השירות.
- כל פריט בקבוצה לא צריך להיות בעל ריח בולט של מתכת, כמו גם ריח של עיבוד או שמן מנוע.
- עדיף לקנות את כל המאכלים בחנויות מיוחדות שבו אתה יכול לבדוק את כל הנקודות, לדון כל הניואנסים, וגם יש כרטיס אחריות.
- בחירת כלי שולחן משולב, אתה צריך לשים לב שלך המפרקים והקשרים. לא צריך להיות עקירה או סדק, ואת הידית לא צריך לזוז בכל דרך שהיא.
טיפול
פעולה תקינה אינה אינדיקציה לכך שהפריט ישרת אותך זמן רב. הוא צריך גם לטפל כראוי.
כדאי לשים לב שאם יש רישומים, ריסוס או ציור על חפצים, אז הם צריכים להיות שטף רק עם ידיים ללא מברשת מתכת.
לאחר אכילת כל סכו"ם יש לשטוף. תחת זרם של מים חמים, עם חומר ניקוי עדין ידנית.
אם אתה רוצה לשטוף את המדיח, אתה צריך למקם את המכשירים בתא מיוחד כך עדיף לשטוף אותם כך חפצים קטנים (למשל, כפית קפה או זרבובית) לא הולכים לאיבוד או ליפול לתוך מקום שקשה להגיע אליו.
עדיף להשתמש בכימיקלים ביתיים המכילים חומצה הידרוכלורית לניקוי מכשירים. חומצות אחרות עשויות להכשיר מתכת.
כדי לנקות את המכשירים בקערה קטנה, לדלל את חומר הניקוי, לטבול את הכלים המלוכלכים בו לחכות חצי שעה.
השימוש הדבק מיוחד עבור מכשירים שפשוף מותר. הדבק יביא חפצים במצב תקין ולתת ברק.
וידאו על אחד של סכו"ם קובע עבור 12 אנשים ניתן לראות להלן.