כאשר כל ציוד מטבח, כולל סכו"ם, הוא במקום ושוכב במקום, זה עושה את החיים הרבה יותר קל. כדי שהמטבח שלך יהיה בסדר דומה, חשוב לטפל באביזר חיוני שכזה כמו שולחן. ישנם מוצרים דומים רבים על שוק מוצרי הבית המודרני, מה שהופך אנשים רבים ספק איזו אפשרות תהיה הטובה ביותר.
לפני שאתה קונה אחסון כזה עבור כלי מטבח, אתה צריך לדעת בדיוק אילו כלים תשים בו, איזה חומר יהיה הטוב ביותר עבור המטבח שלך או חדר האוכל ובשביל מה המטרה אתה צריך לעמוד מסוג מסוים. התשובות לכל השאלות הללו יתוארו בפירוט במאמר זה.
מינים
הקריטריון הראשון הקובע בסיווג של מחזיקי סכו"ם היא המטרה שבה הם משמשים את הבעלים. ישנם שני סוגים.
- לאחסון של סכינים, מזלגות וכפות, כמו גם האריזה שלהם. מכשיר זה כולל את המיקום הקבוע של כלי בתאים מיוחדים המשולבים לצורה משותפת.
- לייבוש סכו"ם. שלא כמו הקודם, אביזר זה מציע את המיקום הזמני של כלי מטבח בו, כך שהם לגמרי יבש לאחר ניקוי.
המאפיין השני בהגדרת הסיווג הוא סוג ההסדר ומספר התאים.
רכבות אופקיות, ככלל, ממוקמות במגירה של סט מטבח, שתוכנן במיוחד עבורם. אביזרים אלה ניתן לחלק למספר סוגים.
- מגש דרגש קלאסי הכולל שתי קבוצות של תאים. המעמד הראשון נועד לאחסן סכו"ם בסיסי המשמש בתהליך אכילת מזון. המעגל השני נדרש כדי להכיל כלים גדולים יותר, למשל: עבור מצקות, skimmers וכלים אחרים המשמשים בתהליך הבישול.
- אפשרות לעמוד מתקפל יותר קומפקטי, שכן חלקים בודדים שלה יכול להיות ממוקם מעל המיכל הראשי עם תאים, ובכך לחסוך באופן משמעותי את החלל. אפשרות זו היא בעיקר בביקוש במטבח הנחות של שטח קטן. בחלק התחתון מתקפל מכשירי בישול, ובכפות העליון ומזלגות.
- מעמד מטבח מודולרי - חדשנות אמיתית המאפשרת לך לעשות תאים המתאימים באופן אידיאלי לגודל של כל כלי מטבח. מחיצות של תאים שלה ניתן להעביר בצורה כזאת כי מספיק מקום נשאר עבור כל סכו"ם. שלא כמו אלה תומכים, התאים של אשר נעשים על פי ממדים סטנדרטיים של המכשירים העיקריים, אפשרות זו מאפשרת לך, באמצעות מודלים עצמאיים, למקום בו לא רק את המרכיבים העיקריים, אלא גם מכשירים יוצאי דופן, למשל כפות עם ידיות מאורכות.
- מגש אופקי מחורר הוא משמש בעיקר לצורך ייבוש מכשירים לפני שהם ממוקמים במקום אחסון קבוע. בזכות החורים בתחתית הדוכן, זורמים עודפי מים, ולאחר מכן המגש נסוג לתוך המגירה.
- כמה מארגנים לאחסון סכו"ם נוצר במיוחד עבור תיבות רחבות ומאפשרים לך לאחסן גם כלים גדולים וקטנים על שכבה אחת. זה חוסך מקום, שכן לא כולם נוח יש גם מטבח ואביזרים שולחן בשתי מגירות שונות.תא רחב עבור מכשירים גדולים נמנע אי הנוחות כאלה.
- חיוני בתהליך הבישול הוא כף כפית אופקית. בגודל זה הוא מעט גדול יותר כף רגיל וחוזר על הצורה שלו. מטרתו של אביזר זה היא לשים שם כף חמה, שאיתה הוא מעת לעת מעת לעת, תוך בישול. אביזר זה יעזור לך לא לפגוע או כתם השולחן.
אם ניקח בחשבון את המוצרים אנכי, אנו יכולים לראות כי רובם משמשים במיוחד עבור ייבוש כלי מטבח, ולא עבור אחסון קבוע שלהם, אבל לפעמים תמיכה של צורה זו משמשים למטרה השנייה. קיימים מספר סוגים של מכשירים אנכיים.
- אפשרות פאלט אידיאלי עבור אלה שאינם אוהבים לנגב את הכלים, ומעדיף להתייבש באופן טבעי. מזלגות, כפות והתקנים אחרים ממוקמים בתא אנכי, בתחתית אשר יש חורים קטנים, ודרכם זורם נוזלים ישירות לתוך המחבת, לאחר מכן ניתן לרוקן את הכלים והוסרו למקום של מיקום קבוע. גוף המעמד הזה יכול להיות פתוח מהצדדים או סגור. כמו כן, ניתן להפריד את המפריד הנשלף לתאים במעמד לעמוד כזה, ומאפשר לכם למיין את המכשירים מיד לאחר הכביסה.
- דוכן אנכי עבור סכינים זה לא משמש כמכשיר ייבוש. בדרך כלל זה מכשיר קטן, בחלק העליון שבו יש תאים עבור סכינים של צורות וגדלים שונים. כדי לשים את זה בסכינים כראוי, לזכור כי הלהבים צריך להיות ממוקם בתאים אלה, ואת הידיות צריך להיות מעליהם עבור קלות שימוש. תא הלהב יכול גם להיות שקוף.
- אם אתה רוצה לאחסן מזלגות יבש כפות אנכית, הרכישה של תחתיות עם תאים עשויים כמו סל. קירות נצרים שלה ייראה יוצא דופן מאוד במטבח להתאים באופן מושלם לתוך כמה סגנונות פנים.
חומרים
שימו לב כי פריטים כגון מחזיקי סכו"ם, יכול להיות עשוי מחומרים שונים בהתאם למטרה שלהם, וגם בכיתה של מוצר.
- קרמיקה לעמוד - האופציה הנפוצה ביותר עבור כף חם. מוצר כזה לחלוטין עומד בטמפרטורות גבוהות, בעוד זה יכול להתבצע עיצובים וצבעים שונים. זה עושה את זה לא רק נוח, אלא גם בשילוב עם סגנון הפנים.
- מייבש פלסטיק או מגש עבור סכו"ם זה מכובד המחיר הדמוקרטי שלה, צבעים שונים, התנגדות לחות וקלות הניקוי. עם זאת, את החסרונות של מוצר כזה יהיה ברמה נמוכה של התנגדות ללבוש ו brittleness. אתה צריך גם להבטיח כי עמדה זו נעשתה רק מתוך פלסטיק כיתה מזון לא היה ריח לא נעים.
- כרכרות עץ נמצא בעיקר בין מוצרים כגון שולחן לעמוד על סכינים. הם יכולים להיעשות הן עץ טבעי דיקט למינציה. למרות המראה האסתטי למדי של כלים כאלה, תוחלת החיים שלהם, במיוחד בסביבה לחה, היא נמוכה למדי, שכן את coasters יכול להיות מעוות עקב מגע תכופים עם מים.
- מתכת coasters עשויים נירוסטה הם לא זולים, אבל חיי השירות שלהם הוא משמעותי יותר מזה של זנים אחרים. מוצרים אלה עדיפים להשתמש כמייבש שולחן העבודה עבור כפות ומזלגות, כפי שהם מתוחזקים היטב במגע עם לחות. היתרון של coasters כזה הוא גם קיצור שלהם - הם מתאימים תחת מגוון רחב של סגנונות פנים.
- יש גם מוצרים לאחסון מנות יוקרה, אשר נמכרים לרוב עם ערכות סכו"ם יקר.הם נבדלים על ידי תכונות כגון שימוש בחומר יקר כמו חומר, כמו גם ריפוד משי או קטיפה וציור דקורטיבי.
למרות המראה מאוד נוחים, חיי השירות שלהם עם מגע תכוף עם מים לא יהיה ארוך מאוד.
איך לבחור?
חשוב כי כמה ניואנסים נלקחו בחשבון בתהליך של בחירת עמדת סכו"ם בעתיד. הדבר יעזור לך להימנע מטעויות ומרכישות מוצרים באיכות נמוכה.
- אם אתה רוצה לקנות מגש אופקי עבור תיבה של אוזניות, הקפד למדוד את הפרמטרים של התיבה. אלה כוללים אינדיקטורים כגון אורך, עומק ורוחב.
- ספר את המספר ואת כל סוגי המכשירים שבהם אתה משתמש ללא הרף. מספר התאים בדוכן העתידי צריך לעלות בקנה אחד עם נתונים אלה. גם לחשוב מראש על מספר הנדרש של שכבות.
- הקפד לקחת בחשבון את העובדה של תאימות עם הפנים. היא קובעת לא רק את צורת המעמד העתידי, אלא גם את החומר שממנו הוא ייעשה. תחת כמה סגנונות של התאמת פנים גופי עץ, בעוד עם אחרים זה יהיה יותר אורגני לשלב פלסטיק.
כמו כן שים לב כי בעת בחירת עמדות אנכי סכינים, אתה צריך לזכור כי המראה שלהם משולב עם העיצוב של מחזיקי סכין.
ראה להלן עמדות השולחן.
